Stravovací provoz

Stravu pro pacienty připravujeme ve vlastní moderní kuchyni pod dohledem nutričního terapeuta. Strava je připravována v souladu s poznatky zdravé a léčebné výživy zejména ve stravovacích provozech zdravotnických zařízení. Strava je rozvážena na jednotlivá oddělení v termonádobách a ležícím pacientům a klientům je přinášena k lůžku. Chodící pacienti se stravují u stolů na jednotlivých pokojích.

Stravovací provoz připravuje stravu pro pacienty LDN, klienty využívající sociální služby a rovněž obědy pro cizí strávníky.

Cena oběda pro cizí strávníky činí 65 Kč, výdej obědů pro cizí strávníky do vlastních jídlonosičů probíhá v pracovních dnech v době od 11:00 hod. do 12:30 hod. v jídelně Nemocnice Valtice s.r.o., ve dnech pracovního klidu v době od 11:00 hod. do 11:30 hod. přímo v kuchyni.

Výběr stravy dle jídelního lístku ze tří jídel včetně dietního.

Standardní celodenní stravování zahrnuje snídani, dopolední ovocnou svačinku (pro diabetiky), oběd, odpolední svačinku (mléko, pečivo), večeři, a to vše dle zdravotního stavu pacienta. Pro pacienty se sníženými schopnostmi pokrm rozmělnit je strava mixována.

Pokrmy v jídelním lístku mohou obsahovat alergeny. Informace o výskytu alergenů obsažených v pokrmu jsou k dispozici u vedoucí stravovacího provozu.

11. prosince – 17. prosince 2017

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 3,9 polévka bramborová
dieta 4,9S polévka bramborová
dieta 3 vepřová plec debrecínská, těstoviny
dieta 4,9S vepřový plátek na kmíně, rýže, kompot
dieta 9 kotleta po venkovsku, rýže
dieta 3,9 koláč posvícenský, kakao
dieta 4,9S kaše krupicová, kompot
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, paštika
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, paštika
dieta 3,9 polévka čočková
dieta 4,9S polévka zeleninová
dieta 3 mletý řízek s nivou,bramborová kaše,salát
dieta 4,9S vepřový závitek, kuskus, kompot
dieta 9 vepřová pečeně na slanině, kuskus, okurek
dieta 3,9 lečo se salámem, chléb
dieta 4,9S vepřová pečeně pražská, brambory
St dieta 3 bílá káva, chléb, rohlík, máslo, debrecínská pečneě
dieta 9 bílá káva, chléb, máslo, debrecínská pečeně
dieta 3,9 polévka s játrovými knedlíčky
dieta 4,9S polévka žemlová
dieta 3 vepřová kýta hamburská, knedlíky
dieta 4,9S klopsy na rajčatech, knedlíky
dieta 9 pštrosí vejce, brambory, salát ledový
dieta 3,9 chléb, pomazánka rybí
dieta 4,9S rohlík, pomazánka salámová
Čt dieta 3 chléb,rohlík, máslo, bílá káva, termix
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, jogurt ovocný dia
dieta 3,9 polévka kmínová s vejcem
dieta 4,9S polévka kmínová s vejcem
dieta 3 pikantní kotlet, rýže, okurek
dieta 4,9S kuřecí kostky na zelenině, brambory
dieta 9 vepř.kýta hamburská, knedlíky
dieta 3,9 obalovaný chléb ve vajíčku
dieta 4,9S rýžová kaše, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, uzený sýr
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, uzený sýr
dieta 3,9 polévka dršťková
dieta 4,9S polévka vločková
dieta 3 kynuté buchty s povidly
dieta 4,9S máslový řízek, bramborová kaše, kompot
dieta 9 opečený párek,fazole na kyselo,chléb,okurek
dieta 3,9 kuřecí prsa na pórku, rýže
dieta 4,9S kuřecí roláda, rýže
So dieta 3,4 chléb, rohlíky, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 3,9,4 polévka brokolicová
dieta 3,9 vepř.pečeně protýkaná, těstoviny, okurek
dieta 4,9S vepř.plátek na houbách, těstoviny, kompot
dieta 3,9 sýr gervais, chléb, rajče
dieta 4,9S pomazánka, máslo, rohlík, rajče
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9 chléb, kakao, máslo,džem dia
dieta 3,9 polévka s masem a nudlemi
dieta 3,9 kuřecí stehno pečené, brambory, kompot
dieta 4,9S filé na kmíně zapečené se sýrem, brambory, kompot
dieta 3,9 šunka, tavený sýr, máslo, chléb
dieta 4,9S šunka,tavený sýr,máslo,rohlík

18. prosince – 24. prosince 2017

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, salám šunkový
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, salám šunkový
dieta 3,9 polévka frankfurtská
dieta 4,9S polévka rýžová
dieta 3 vepřové medajlonky,rýže,salát
dieta 4,9S kuřecí prso s broskví a sýrem,brambory,kompot
dieta 9 kološvárské zelí,brambory
dieta 3,9 krupicová kaše,kompot
dieta 4,9S krupicová kaše,kompot
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, vejce
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, vejce
dieta 3,9 polévka květáková
dieta 4,9S polévka květáková
dieta 3 vepřové vařené,koprová omáčka,knedlíky
dieta 4,9S hovězí závitek,rýže,kompot
dieta 9 hovězí pečeně myslivecká,rýže
dieta 3,9 kuřecí v mrkvi, brambory
dieta 4,9S kuřecí v mrkvi, brambory
St dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, dietní párky s hořčicí
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 3,9 polévka hrstková
dieta 4,9S polévka zeleninová
dieta 3 pečené jelítko,brambory,salát
dieta 4,9S filé na kmíně zapečené se sýrem, brambory, kompot
dieta 9 zbruf se sýrem (guláš),těstoviny
dieta 3,9 chléb, pomazánka z nivy
dieta 4,9S rohlík, máslo, sýr Lučina
Čt dieta 3 chléb, kakao, koblih, máslo
dieta 9 chléb, kakao, máslo, koláček
dieta 3,9 polévka milionová
dieta 4,9S polévka milionová
dieta 3 masová směs,těstoviny
dieta 4,9S vepřové vařené, koprová omáčka, knedlíky
dieta 9 hovězí plátek po švédsku,knedlíky
dieta 3,4 vepřová krkovice pečená,brambory,kompot
dieta 9,9S mléčná rýže Oetker, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, pomazánka masová
dieta 9 chléb, bílá káva, pomazánka masová
dieta 3,9 polévka gulášová
dieta 4,9S polévka bramborová
dieta 3 dukátové buchtičky s krémem
dieta 4,9S vepřové ragů zadělávané,brambory
dieta 9 flamendr,chléb
dieta 3,9 vepřová pečeně protýkaná,těstoviny,červená řepa
dieta 4,9S vepřová pečeně pražská,těstoviny,kompot
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, med
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, džem dia
dieta 3,9,4 polévka zeleninová s krupicí
dieta 3,9 sekaná pečeně, bramborová kaše, kompot
dieta 4,9S sekaná pečeně, bramborová kaše, kompot
dieta 3,9 sýr eidam, šunka,máslo, chléb
dieta 4,9S šunka, sýr eidam, máslo, rohlíky
Ne dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva,vejce
24.12.17 dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, vejce
dieta 3,9,4 polévka čočková
dieta 3,9 kaše špaldová, kompot
dieta 4,9S kaše špaldová, kompot
dieta 3,9 filé smažené,bramborový salát
dieta 4,9S rybí filé dušené,bramborová kaše,kompot

25. prosince – 31. prosince 2017

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, vánočka,kakao, máslo, med
dieta 9 chléb, vánočka dia,kakao, máslo, džem
dieta 3,9 polévka slepičí s nudlemi
dieta 4,9S polévka slepičí s nudlemi
dieta 3 kuřecí stehno pečené, rýže, okurek
dieta 4,9S kuřecí stehno pečené,rýže, kompot
dieta 9 kuřecí stehno pečené,rýže,okurek
dieta 3,9 salám šunkový zauzený,máslo,chléb
dieta 4,9S salám šunkový zauzený,máslo,rohlík
Út dieta 3 chléb, vánočka, máslo, bílá káva,nutela
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt ovocný dia
dieta 3,9 polévka s drobením
dieta 4,9S polévka s drobením
dieta 3 vepřový vrabec moravský,zelí, knedlíky
dieta 4,9S hovězí svíčková dietní, knedlíky
dieta 9 vepřový vrabec moravský,zelí, knedlíky
dieta 3,9 pomazánka,máslo,chléb
dieta 4,9S sýr duko,máslo,rohlík
St dieta 3 chléb, kakao, máslo, bábovka
dieta 9 chléb, máslo, kakao, koláček dia
dieta 3,9 polévka zeleninová zasmažená
dieta 4,9S polévka milionová
dieta 3 zapékaná kotleta s nivoumbrambory,čalamáda
dieta 4,9S vepřové plátky na houbách, těstoviny, kompot
dieta 9 vepřové po italsku,těstoviny
dieta 3,9 chléb, pomazánka kostelecká
dieta 4,9S rohlík, máslo,pomazánka
Čt dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, sýr tavený
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, sýr tavený
dieta 3,9 polévka s rýží a hráškem
dieta 4,9S polévka s rýží a hráškem
dieta 3 vepřová pečeně na slanině,těstoviny
dieta 4,9S vepřová roláda, brambory, kompot
dieta 9 kapustový závitek, brambory,červená řepa
dieta 3,9 obalovaný chléb ve vajíčku
dieta 4,9S rýžová kaše, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, pomazánka mrkvová
dieta 9 chléb, bílá káva, pomazánka mrkvová
dieta 3,9 polévka dršťková
dieta 4,9S polévka vločková
dieta 3 bramborové šišky s povidly
dieta 4,9S vepřové dušené, špenát, brambory
dieta 9 opečený párek,čočka na kyselo,chléb,okurek
dieta 3,9 filé na kmíně zapečené se sýrem, brambory, kompot
dieta 4 rybí filé na kmíně, brambory, kompot
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, tvaroháček
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt bílý
dieta 3,9,4 polévka kmínová s vejcem
dieta 3,9 vepřová pečeně protýkaná, těstoviny, okurek
dieta 4,9S hovězí pečeně frankfurtská, těstoviny, kompot
dieta 3,9 sýr hermelín, máslo, chléb, rajče
dieta 4,9S šunka, máslo, rohlík, rajče
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9 chléb, máslo, kakao hořké,džem dia
dieta 3,9,4 polévka s masem a nudlemi
dieta 3,9 kuřecí závitek,rýže,kompot
dieta 4,9S kuřecí závitek,rýže,kompot
dieta 3,9 obložené chlebíčky
dieta 4,9S obložené chlebíčky

Kontaktní informace

Stravovací provoz

VEDOUCÍ PROVOZU: Ivana Pittnerová
TELEFON: +420 519 363 156, +420 519 363 157
E-MAIL: dietnisestry@nemvalt.cz

 

a