Stravovací provoz

Stravu pro pacienty připravujeme ve vlastní moderní kuchyni pod dohledem nutričního terapeuta. Strava je připravována v souladu s poznatky zdravé a léčebné výživy zejména ve stravovacích provozech zdravotnických zařízení. Strava je rozvážena na jednotlivá oddělení v termonádobách a ležícím pacientům a klientům je přinášena k lůžku. Chodící pacienti se stravují u stolů na jednotlivých pokojích.

Stravovací provoz připravuje stravu pro pacienty LDN, klienty využívající sociální služby a rovněž obědy pro cizí strávníky.

Cena oběda pro cizí strávníky činí 65 Kč, výdej obědů pro cizí strávníky do vlastních jídlonosičů probíhá v pracovních dnech v době od 11:00 hod. do 12:30 hod. v jídelně Nemocnice Valtice s.r.o., ve dnech pracovního klidu v době od 11:00 hod. do 11:30 hod. přímo v kuchyni.

Výběr stravy dle jídelního lístku ze tří jídel včetně dietního.

Standardní celodenní stravování zahrnuje snídani, dopolední ovocnou svačinku (pro diabetiky), oběd, odpolední svačinku (mléko, pečivo), večeři, a to vše dle zdravotního stavu pacienta. Pro pacienty se sníženými schopnostmi pokrm rozmělnit je strava mixována.

Pokrmy v jídelním lístku mohou obsahovat alergeny. Informace o výskytu alergenů obsažených v pokrmu jsou k dispozici u vedoucí stravovacího provozu.

9. října – 15. října 2017

  Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, salám šunkový
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, salám šunkový
dieta 3,9 polévka frankfurtská
dieta 4,9S polévka rýžová
dieta 3 drůbeží játra,rýže,okurek
dieta 4,9S kuřecí prso s broskví a sýrem,brambory,kompot
dieta 9 luhačovický špaček,brambory,čalamáda
dieta 3,9 krupicová kaše,kompot
dieta 4,9S krupicová kaše,kompot
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, vejce
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, vejce
dieta 3,9 polévka uzená s kroupami
dieta 4,9S polévka květáková
dieta 3 uzená krkovice vařená,křenová omáčka,knedlíky
dieta 4,9S hovězí závitek,rýže,kompot
dieta 9 hovězí roštěnka na pórku,rýže
dieta 3,9 kuřecí v mrkvi, brambory
dieta 4,9S kuřecí v mrkvi, brambory
St dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, dietní párky s hořčicí
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 3,9 polévka hrstková
dieta 4,9S polévka zeleninová
dieta 3 kotleta pražského uzenáře,brambory
dieta 4,9S filé na kmíně zapečené se sýrem, brambory, kompot
dieta 9 vepřová roláda zbojnická, těstoviny,okurek
dieta 3,9 chléb, pomazánka z nivy
dieta 4,9S rohlík, máslo, sýr Lučina
Čt dieta 3 chléb, kakao, koblih, máslo
dieta 9 chléb, kakao, máslo, koláček
dieta 3,9 polévka slepičí s nudlemi
dieta 4,9S polévka slepičí s nudlemi
dieta 3 masová směs po italsku,těstoviny
dieta 4,9S vepřové vařené, koprová omáčka, knedlíky
dieta 9 vepřové žebírko sikulské, knedlíky
dieta 3,9 vepřová krkovice pečená, brambory, kompot
dieta 4,9S mléčná rýže Oetker, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, pomazánka masová
dieta 9 chléb, bílá káva, pomazánka masová
dieta 3,9 polévka gulášová
dieta 4,9S polévka bramborová
dieta 3 palačinky s džemem
dieta 4,9S vepřové ragú zadělávané, brambory
dieta 9 čočka na kyselo,opečený párek,chléb,okurek
dieta 3,9 vepřová pečeně protýkaná, těstoviny, červená řepa
dieta 4,9S vepřová pečeně pražská, těstoviny, kompot
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, med
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, džem dia
dieta 3,9,4 polévka zeleninová s krupicí
dieta 3,9 kuřecí závitek, bramborová kaše, kompot
dieta 4,9S kuřecí závitek, bramborová kaše, kompot
dieta 3,9 sýr eidam, šunka,máslo, chléb
dieta 4,9S šunka, sýr eidam, máslo, rohlíky
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9 chléb, máslo, kakao hořké, pudink se šlehačkou dia
dieta 3,9,4 polévka s těstovinou
dieta 3,9 hovězí ruská pečeně, knedlíky
dieta 4,9S hovězí plátek na rajském protlaku, knedlíky
dieta 3,9 pomazánka,máslo,chléb,rajče
dieta 4,9S sýr žervé , máslo, rohlík,rajče

16. října – 22. října 2017

  Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 3,9 polévka s krupicovými nočky
dieta 4,9S polévka s krupicovými nočky
dieta 3 kuřecí prsa pikant, rýže, okurek
dieta 4,9S kuře po zahradnicku, brambory
dieta 9 vepř.kotlet J.Panoše, brambory, čalamáda
dieta 3,9 jáhlová kaše, kompot
dieta 4,9S jáhlová kaše, kompot
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, lipánek
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, pudink se šlehačkou
dieta 3,9 polévka zeleninová zasmažená
dieta 4,9S polévka milionová
dieta 3 vepřový kotlet na česneku,těstoviny
dieta 4,9S dietní guláš, knedlíky
dieta 9 kuře na paprice, knedlíky
dieta 3,9 květákový mozeček,brambory,okurek
dieta 4,9S zapečený květák s uzeninou, bramborová kaše, kompot
St dieta 3 chléb, kakao, máslo, bábovka
dieta 9 chléb, máslo, kakao, koláček dia
dieta 3,9 polévka s rýží a hráškem
dieta 4,9S polévka s rýží a hráškem
dieta 3 pečené jelítko,brambory,salát
dieta 4,9S vepřové plátky na houbách, rýže, kompot
dieta 9 španělský ptáček, rýže, okurek
dieta 3,9 chléb, pomazánka kostelecká
dieta 4,9S rohlík, máslo,pomazánka
Čt dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, sýr tavený
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, sýr tavený
dieta 3,9 polévka špenátová
dieta 4,9S polévka s drobením
dieta 3 vepř.guláš segedínský,knedlíky
dieta 4,9S vepřová roláda, brambory, salát
dieta 9 vepř.krkovice pečená,bram.kaše,červená řepa
dieta 3,9 obalovaný chléb ve vajíčku
dieta 4,9S rýžová kaše, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, pomazánka mrkvová
dieta 9 chléb, bílá káva, pomazánka mrkvová
dieta 3,9 polévka žampionová s bramborem
dieta 4,9S polévka vločková
dieta 3 fazole na kyselo,opečený párek, chléb, okurek
dieta 4,9S vepřové dušené, špenát, brambory
dieta 9 krupicové noky, kompot
dieta 3,9 filé na kmíně zapečené se sýrem, brambory, kompot
dieta 4 rybí filé na kmíně, brambory, kompot
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, tvaroháček
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt bílý
dieta 3,9,4 polévka kmínová s vejcem
dieta 3,9 vepřová pečeně protýkaná, těstoviny, okurek
dieta 4,9S hovězí pečeně frankfurtská, těstoviny, kompot
dieta 3,9 sýr hermelín, máslo, chléb, rajče
dieta 4,9S šunka, máslo, rohlík, rajče
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, nutela
dieta 9 chléb, máslo, kakao hořké, tvaroh dia
dieta 3,9,4 polévka s masem a nudlemi
dieta 3,9 vepřová kýta hamburská, knedlíky
dieta 4,9S vepřový závin karlovarský, knedlíky
dieta 3,9 šunka, vejce, máslo, chléb
dieta 4,9S sýr žervé, máslo, rohlík

Kontaktní informace

Stravovací provoz

VEDOUCÍ PROVOZU: Ivana Pittnerová
TELEFON: +420 519 363 156, +420 519 363 157
E-MAIL: dietnisestry@nemvalt.cz

 

a