Stravovací provoz

Stravu pro pacienty připravujeme ve vlastní moderní kuchyni pod dohledem nutričního terapeuta. Strava je připravována v souladu s poznatky zdravé a léčebné výživy zejména ve stravovacích provozech zdravotnických zařízení. Strava je rozvážena na jednotlivá oddělení v termonádobách a ležícím pacientům a klientům je přinášena k lůžku. Chodící pacienti se stravují u stolů na jednotlivých pokojích.

Stravovací provoz připravuje stravu pro pacienty LDN, klienty využívající sociální služby a rovněž obědy pro cizí strávníky.

Cena oběda pro cizí strávníky činí 65 Kč, výdej obědů pro cizí strávníky do vlastních jídlonosičů probíhá v pracovních dnech v době od 11:00 hod. do 12:30 hod. v jídelně Nemocnice Valtice s.r.o., ve dnech pracovního klidu v době od 11:00 hod. do 11:30 hod. přímo v kuchyni.

Výběr stravy dle jídelního lístku ze tří jídel včetně dietního.

Standardní celodenní stravování zahrnuje snídani, dopolední ovocnou svačinku (pro diabetiky), oběd, odpolední svačinku (mléko, pečivo), večeři, a to vše dle zdravotního stavu pacienta. Pro pacienty se sníženými schopnostmi pokrm rozmělnit je strava mixována.

Pokrmy v jídelním lístku mohou obsahovat alergeny. Informace o výskytu alergenů obsažených v pokrmu jsou k dispozici u vedoucí stravovacího provozu.

14. – 20. srpna 2017

  Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, šlehaný tvaroh s džemem
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, šlehaný tvaroh s džemem dia
dieta 3,9 polévka z vaječné jíšky
dieta 4,9S polévka žemlová
dieta 3 kuřecí Misung,rýže
dieta 4,9S kuřecí prsa na houbách,brambory,kompot
dieta 9 kološvárské zelí , brambory
dieta 3,9 bramborový guláš,chléb
dieta 4,9S bramborový guláš,rohlík
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, dietní párek s hořčicí
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, dietní párek s hořčicí
dieta 3,9 polévka uzená s kroupami
dieta 4,9S polévka s kapáním
dieta 3 zapékaná kotleta s nivou,brambory,salát
dieta 4,9S hovězí vařené,omáčka rajská,knedlíky
dieta 9 uzená krkovice vařená,omáčka křenová,knedlíky
dieta 3,9 krupicová kaše,kompot
dieta 4,9S krupicová kaše,kompot
St dieta 3 kakao,chléb, koláček,máslo
dieta 9 chléb, máslo, kakao,džem dia
dieta 3,9 polévka slepičí s nudlemi
dieta 4,9S polévka slepičí s nudlemi
dieta 3 lovecký závitek,knedlíky
dieta 4,9S filé na kmíně zapečené se sýrem,brambory,kompot
dieta 9 masová směs po italsku,těstoviny
dieta 3,9 chléb, pomazánka sýrová se salámem
dieta 4,9S rohlík, máslo, šunka,tavený sýr
Čt dieta 3 chléb, máslo, bílá káva, jogurt ovocný,džus
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, jogurt ovocný dia,džus
dieta 3,9 polévka kapustová s klobásou
dieta 4,9S polévka květáková
dieta 3 plovdivské maso, kuskus
dieta 4,9S hovězí roštěnka na pórku,rýže,kompot
dieta 9 kuřecí stehno pečené,rýže,salát
dieta 3,9 smažený salám,brambory,červená řepa
dieta 4,9S vepřové zamagurské,brambory
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, pomazánka křenová
dieta 9 chléb, bílá káva, pomazánka křenová
dieta 3,9 polévka kulajda
dieta 4,9S polévka bramborová
dieta 3 smažený květák,brambory,tatarská omáčka
dieta 4,9S vepřový přírodní řízek, bramborová kaše, kompot
dieta 9 vejce,čočka na kyselo,chléb,okurek
dieta 3,9 piškotové kostky v krému
dieta 4,9S vánočka s vanilkovým krémem
So dieta 3,4 chléb, rohlíky, máslo,bílá káva, termix
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt bílý
dieta 3,9,4 polévka zeleninová s krupicí
dieta 3,9 vepř.přírodní ,rýže,okurek
dieta 4,9S vepř.pečeně na květáku,rýže
dieta 3,9 debrecínská pečeně, tavený sýr, máslo, chléb, rajče
dieta 4,9S šunka, máslo, rohlík, rajče
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, med
dieta 9  chléb, kakao, máslo,džem dia
dieta 3,9 polévka s těstovinoui
dieta 3,9 vepřové žebírko bratislavské,knedlíky
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, šlehaný tvaroh s džemem
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, šlehaný tvaroh s džemem dia

21. – 27. srpna 2017

  Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, tavený sýr
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, tavený sýr
dieta 3,9 polévka hrachová
dieta 4,9S polévka brokolicová
dieta 3 sekaná pečeně,bramborová kaše,salát
dieta 4,9S vepř.závin karlovarský,rýže
dieta 9 drůbeží játra,rýže,okurek
dieta 3,9 špaldová kaše,kompot
dieta 4,9S špaldová kaše,kompot
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, salám šunkový zauzený
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, salám šunkový zauzený
dieta 3,9 polévka rajská s rýží
dieta 4,9S polévka rajská s rýží
dieta 3 vepřová roláda,těstoviny,salát
dieta 4,9S lázeňská zeleninová směs,bramboová kaše,salát
dieta 9 vejce,zadělávaná fazolka,brambory
dieta 3,9 rizoto drůbeží,červená řepa
dieta 4,9S rizoto drůbeží, kompot
St dieta 3 chléb, kakao, máslo, koblih
dieta 9 chléb, máslo, kakao,koláček dia
dieta 3,9 polévka s játrovými knedlíčky
dieta 4,9S polévka s drobením
dieta 3 hov.svíčková na smetaně, knedlíky
dieta 4,9S filé na kmíně zapečené se sýrem,brambory,kompot
dieta 9 kotleta po venkovsku,brambory
dieta 3,9 chléb, pomazánka tvarůžková,rajče
dieta 4,9S rohlík, máslo, sýr Gervais, rajče
Čt dieta 3 chléb, máslo, bílá káva, rohlík, ovocný jogurt
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, ovocný jogurt dia
dieta 3,9 polévka jarní
dieta 4,9S polévka jarní
dieta 3 kuřecí stehno pečené,rýže,salát
dieta 4,9S dietní guláš,knedlíky
dieta 9 vepřová kýta hamburská, knedlíky
dieta 3,9 těstoviny s uzeninou a zelím
dieta 4,9S vepř.řízek přírodní ,rýže,kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, játrový salám
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, játrový salám
dieta 3,9 polévka se sýrovými nočky
dieta 4,9S polévka vločková
dieta 3 fazolový guláš,chléb
dieta 4,9S kuřecí roláda, bramborová kaše, kompot
dieta 9 francouzské brambory,salát
dieta 3,9 vepřová pečeně pražská,těstoviny
dieta 4,9S mléčná rýže Oetker,kompot
So dieta 3,4 chléb, rohlíky, máslo,bílá káva, vejce
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, vejce
dieta 3,9,4 polévka kmínová s vejcem
dieta 3,9 hov.pečeně na hořčici, rýže, okurek
dieta 4,9S vepř.protýkané šunkou,rýže, kompot
dieta 3,9 dietní párky s hořčicí,chléb, máslo
dieta 4,9S dietní párky, máslo, rohlík
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9 chléb, kakao, máslo,džem dia
dieta 3,9 polévka s těstovinou
dieta 3,9 vepř.moravský vrabec,zelí, knedlíky
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, tavený sýr
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, tavený sýr

28. srpna – 3. září 2017

  Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 3,9 polévka bramborová
dieta 4,9S polévka bramborová
dieta 3 vepřová plec debrecínská, těstoviny
dieta 4,9S vepřový plátek na kmíně, rýže, salát
dieta 9 čína, rýže
dieta 3,9 koláč posvícenský, kakao
dieta 4,9S kaše krupicová, kompot
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, paštika
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, paštika
dieta 3,9 polévka čočková
dieta 4,9S polévka zeleninová
dieta 3 košárnický řízek, bramborová kaše, salát
dieta 4,9S vepřový závitek, kuskus, kompot
dieta 9 hovězí roštěnka přírodní, kuskus, okurek
dieta 3,9  lečo se salámem, chléb
dieta 4,9S vepřová pečeně pražská, brambory
St dieta 3 bílá káva, chléb, rohlík, máslo, termix
dieta 9 bílá káva, chléb, máslo, jogurt ovocný dia
dieta 3,9 polévka drožďová
dieta 4,9S polévka žemlová
dieta 3 omáčka játrová, knedlíky
dieta 4,9S vepř.vařené, rajská omáčka, knedlíky
dieta 9 vejce, špenát dušený, brambory
dieta 3,9 chléb, pomazánka rybí
dieta 4,9S rohlík, pomazánka salámová
Čt dieta 3 chléb, máslo, bílá káva, debrecínská pečeně
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, debrecínská pečeně
dieta 3,9 polévka kmínová s vejcem
dieta 4,9S polévka kmínová s vejcem
dieta 3 bavorská roštěná, rýže, salát
dieta 4,9S kuřecí kostky na zelenině, brambory
dieta 9 klopsy na rajčatech, knedlíky
dieta 3,9 obalovaný chléb ve vajíčku
dieta 4,9S  rýžová kaše, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, uzený sýr
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, uzený sýr
dieta 3,9 polévka dršťková
dieta 4,9S polévka vločková
dieta 3 dukátové buchtičky s krémem
dieta 4,9S máslový řízek, bramborová kaše, kompot
dieta 9 grenadýrský pochod, červená řepa
dieta 3,9 kuřecí prsa na pórku, rýže
dieta 4,9S  kuřecí roláda, rýže
So dieta 3,4 chléb, rohlíky, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 3,9,4 polévka brokolicová
dieta 3,9 vepř.pečeně protýkaná, těstoviny, okurek
dieta 4,9S vepř.plátek na houbách, těstoviny, kompot
dieta 3,9 sýr gervais, chléb, rajče
dieta 4,9S pomazánka, máslo, rohlík, rajče
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9  chléb, kakao, máslo,džem dia
dieta 3,9 polévka s masem a nudlemi
dieta 3,9  kuřecí stehno pečené, brambory, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, salám vysočina

Kontaktní informace

Stravovací provoz

VEDOUCÍ PROVOZU: Ivana Pittnerová
TELEFON: +420 519 363 156, +420 519 363 157
E-MAIL: dietnisestry@nemvalt.cz

 

a