Stravovací provoz

Stravu pro pacienty připravujeme ve vlastní moderní kuchyni pod dohledem nutričního terapeuta. Strava je připravována v souladu s poznatky zdravé a léčebné výživy zejména ve stravovacích provozech zdravotnických zařízení. Strava je rozvážena na jednotlivá oddělení v termonádobách a ležícím pacientům a klientům je přinášena k lůžku. Chodící pacienti se stravují u stolů na jednotlivých pokojích.

Stravovací provoz připravuje stravu pro pacienty LDN, klienty využívající sociální služby a rovněž obědy pro cizí strávníky.

Cena oběda pro cizí strávníky činí 65 Kč, výdej obědů pro cizí strávníky do vlastních jídlonosičů probíhá v pracovních dnech v době od 11:00 hod. do 12:30 hod. v jídelně Nemocnice Valtice s.r.o., ve dnech pracovního klidu v době od 11:00 hod. do 11:30 hod. přímo v kuchyni.

Výběr stravy dle jídelního lístku ze tří jídel včetně dietního.

Standardní celodenní stravování zahrnuje snídani, dopolední ovocnou svačinku (pro diabetiky), oběd, odpolední svačinku (mléko, pečivo), večeři, a to vše dle zdravotního stavu pacienta. Pro pacienty se sníženými schopnostmi pokrm rozmělnit je strava mixována.

Pokrmy v jídelním lístku mohou obsahovat alergeny. Informace o výskytu alergenů obsažených v pokrmu jsou k dispozici u vedoucí stravovacího provozu.

13. — 19. ledna 2020

  Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, sýr trojúhelník
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, sýr trojúhelník
dieta 3,9 polévka zelňačka s uzeným
dieta 4,9S polévka bramborová
dieta 3 filé smažené s bylinkovou omáčkou, bram.kaše, salát mrkvový
dieta 4,9S poděbradské maso, těstoviny
dieta 9 vepřové po italsku, těstoviny
dieta 3,9 kuřecí prsa pikantní, rýže, okurek
dieta 4,9S kuřecí prsa na houbách, rýže, kompot
Út dieta 3 chléb, máslo, bílá káva, salám šunkový zauzený
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, salám šunkový zauzený
dieta 3,9 polévka hrstková
dieta 4,9S polévka rýžová
dieta 3 vepřové žebírko bratislavské, knedlíky
dieta 4,9S kuřecí prsa broskev, sýr, brambory, kompot
dieta 9 vepřový bůček pečený, brambory s cibulkou, okurek
dieta 3,9 kaše špaldová, kompot
dieta 4,9S kaše špaldová, kompot
St dieta 3 bílá káva, rohlík, máslo, chléb, jogurt ovocný
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt dia
dieta 3,9 polévka s krupicovými nočky
dieta 4,9S polévka s krupicovými nočky
dieta 3 maminčino kuře
dieta 4,9S květák zapečený s uzeninou, bram.kaše, kompot
dieta 9 vepřové medajlonky, rýže, salát ledový
dieta 3,9 pomazánka hermelínová, chléb
dieta 4,9S sýr gervais, máslo, rohlík
Čt dieta 3 chléb, bílá káva, máslo, koblihy
dieta 9 chléb, kakao, máslo, koláček dia
dieta 3,9 polévka slepičí s nudlemi
dieta 4,9S polévka slepičí s nudlemi
dieta 3 katův šleh, chléb
dieta 4,9S hovězí vařené, omáčka rajčatová, knedlíky
dieta 9 lovecký závitek, knedlíky
dieta 3,4 těstoviny s uzeninou a zelím
dieta 9,9S vepřový řízek přirodní, rýže, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, paštika
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, paštika
dieta 3,9 polévka milionová
dieta 4,9S polévka milionová
dieta 3 pštrosí vejce, bram.kaše, kompot
dieta 4,9S nákyp masový, bram.kaše, kompot
dieta 9 vepřové v kapustě, chléb
dieta 3,9 vepřová pečeně pražská, těstoviny
dieta 4,9S mléčná rýže, kompot
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, sýr eidam
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, sýr eidam
dieta 3,9,4 polévka kmínová s vejcem
dieta 3,9 hovězí pečeně na hořčici, rýže, okurek
dieta 4,9S vepřové protýkané šunkou, rýže, kompot
dieta 3,9 tlačenka, máslo, chléb
dieta 4,9S máslo, rohlíky, dietní párky
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9 chléb, máslo, kakao, džem dia
dieta 3,9,4 polévka s těstovinou
dieta 3,9 vepřové na paprice, knedlíky
dieta 4,9S hovězí pečeně na protlaku, knedlíky
dieta 3,9 pomazánka ks, máslo, chléb
dieta 4,9S rohlík, máslo, danisimo

20. — 26. ledna 2020

  Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 3,9 polévka žampionová s bramborem
dieta 4,9S polévka bramborová
dieta 3 masová směs po italsku, těstoviny
dieta 4,9S kuřecí kostky na zelenině, brambory, kompot
dieta 9 vepřová kotleta J.Panoše, brambory, salát
dieta 3,9 kaše krupicová, kompot
dieta 4,9S kaše krupicová, kompot dia
Út dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, paštika
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, paštika
dieta 3,9 polévka s drobením
dieta 4,9S polévka s drobením
dieta 3 zapékaná kotleta s nivou, brambory, okurek
dieta 4,9S vepřová roláda, brambory, kompot
dieta 9 kuře ala kachna, zelí duš.hlávkové, knedlíky
dieta 3,9 obalovaný chléb ve vajíčku
dieta 4,9S mléčná rýže oetker, kompot
St dieta 3 chléb, máslo, bílá káva, termix
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt ovocný dia
dieta 3,9 polévka uzená s kroupami
dieta 4,9S polévka zeleninová
dieta 3 uzená krkovice vařená, omáčka křenová, knedlíky
dieta 4,9S klopsy na rajčatech, knedlíky
dieta 9 vepřová roláda zbojnická, těstoviny, okurek
dieta 3,9 chléb, pomazánka tuňáková
dieta 4,9S rohlík, pomazánka sýrová se salámem
Čt dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, koláček
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, koláček dia
dieta 3,9 polévka rajská s kapáním
dieta 4,9S polévka rajská s kapáním
dieta 3 kuřecí rizoto po japonsku, salát zelný
dieta 4,9S vepřové plátky na kmíně, rýže
dieta 9 vepřové maso po štýrsku, chléb
dieta 3,9 vepřová krkovice pečená, brambory, kompot
dieta 4,9S vepřová pečeně pražská, brambory
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, sýr uzený
dieta 9 chléb, bílá káva, sýr uzený
dieta 3,9 polévka fazolová
dieta 4,9S polévka vločková
dieta 3 bavorské vdolky
dieta 4,9S máslový řízek, bram.kaše, kompot
dieta 9 filé v leču, brambory
dieta 3,9 kuřecí prsíčka na porku, rýže
dieta 4,9S kuřecí roláda, rýže
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 3,9,4 polévka brokolicová
dieta 3,9 zapečené těstoviny s uzeninou, čer.řepa
dieta 4,9S vepřové plátky na houbách, těstoviny, kompot
dieta 3,9 sýr gervais, chléb, rajčata
dieta 4,9S pomazánka ks, máslo, rohlík, rajčata
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9 chléb, máslo, kakao, džem dia
dieta 3,9,4 polévka s těstovinou
dieta 3,9 hovězí pečeně po myslivecku, knedlíky
dieta 4,9S hovězí pečeně po myslivecku, knedlíky
dieta 3,9 debrecínská pečeně, sýr tavený, máslo, chléb
dieta 4,9S rohlík, máslo, sýr tyvený, šunka

27. ledna — 2. února 2020

  Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, jogurt ovocný
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, jogurt ovocný dia
dieta 3,9 polévka špenátová
dieta 4,9S polévka špenátová
dieta 3 vepřová krkovice pečená, bramborová kaše, salát z číns.zelí
dieta 4,9S vepřové ragů zadělávané, brambory
dieta 9 játra drůbeží, rýže, okurek
dieta 3,9 kuřecí v mrkvi, brambory
dieta 4,9S kuřecí v mrkvi, brambory
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, šunka
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, šunka
dieta 3,9 polévka se sýrovými nočky
dieta 4,9S polévka se sýrovými nočky
dieta 3 plněný bramborový knedlík, zelí
dieta 4,9S filé na kmíně zapečené se sýrem, brambory, kompot
dieta 9 smažený květák, brambory, omáčka tatarská
dieta 3,9 kaše krupicová, kompot
dieta 4,9S kaše krupicová, kompot
St dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, dietní párky s hořčicí
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, dietní parky s hořčicí
dieta 3,9 polévka čočková
dieta 4,9S polévka čočková
dieta 3 filé zapečené se sýrem a šlehačkou, brambory, kompot
dieta 4,9S vepřový závitek, kuskus, kompot
dieta 9 vepřové plátky na houbách, kuskus, okurek
dieta 3,9 pomazánka tvarůžková, chléb
dieta 4,9S sýr lučina, rohlík, máslo
Čt dieta 3 chléb, máslo, kakao, koblihy
dieta 9 chléb, máslo, kakao hořké, loupák dia, džem dia
dieta 3,9 polévka s masem a nudlemi
dieta 4,9S polévka s masem a nudlemi
dieta 3 kuřecí směs, rýže
dieta 4,9S vepřové vařené, omáčka koprová, knedlíky
dieta 9 vepřová pečeně, omáčka okurková, knedlíky
dieta 3,4 pomazánka drožďová, chléb
dieta 9,9S mléčná rýže oetker, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, pomazánka masová
dieta 9 chléb, bílá káva,máslo, pomazánka masová
dieta 3,9 polévka selská
dieta 4,9S polévka vločková
dieta 3 dukátové buchtičky s krémem
dieta 4,9S sekaná dušená, bram.kaše, kompot
dieta 9 vepřová kotleta přírodní, fazolka se slaninou, brambory
dieta 3,9 nudle s masem,čer.řepa
dieta 4,9S nudle s masem, kompot
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva,med
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, džem dia
dieta 3,9,4 polévka zeleninová s krupicí
dieta 3,9 hovězí pečěně na hořčici, rýže, okurek
dieta 4,9S vepřové protýkané šunkou, rýže, kompot
dieta 3,9 salám šunkový, sýr eidam, máslo, chléb
dieta 4,9S salám šunkový, sýr eidam, máslo, rohlíky
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9 chléb, máslo, kakao, pudink se šlehačkou dia
dieta 3,9,4 polévka s těstovinou
dieta 3,9 vepř.pečeně, omáčka žampionová, knedlíky
dieta 4,9S hovězí plátky na rajském protlaku, knedlíky
dieta 3,9 pomazánka ks, máslo, chléb, okurek ,
dieta 4,9S sýr gervais, máslo , rohlík, okurek

Kontaktní informace

Stravovací provoz

VEDOUCÍ PROVOZU: Ivana Pittnerová
TELEFON: +420 519 363 156, +420 519 363 157
E-MAIL: dietnisestry@nemvalt.cz

 

a