Stravovací provoz

Stravu pro pacienty připravujeme ve vlastní moderní kuchyni pod dohledem nutričního terapeuta. Strava je připravována v souladu s poznatky zdravé a léčebné výživy zejména ve stravovacích provozech zdravotnických zařízení. Strava je rozvážena na jednotlivá oddělení v termonádobách a ležícím pacientům a klientům je přinášena k lůžku. Chodící pacienti se stravují u stolů na jednotlivých pokojích.

Stravovací provoz připravuje stravu pro pacienty LDN, klienty využívající sociální služby a rovněž obědy pro cizí strávníky.

Cena oběda pro cizí strávníky činí 65 Kč, výdej obědů pro cizí strávníky do vlastních jídlonosičů probíhá v pracovních dnech v době od 11:00 hod. do 12:30 hod. v jídelně Nemocnice Valtice s.r.o., ve dnech pracovního klidu v době od 11:00 hod. do 11:30 hod. přímo v kuchyni.

Výběr stravy dle jídelního lístku ze tří jídel včetně dietního.

Standardní celodenní stravování zahrnuje snídani, dopolední ovocnou svačinku (pro diabetiky), oběd, odpolední svačinku (mléko, pečivo), večeři, a to vše dle zdravotního stavu pacienta. Pro pacienty se sníženými schopnostmi pokrm rozmělnit je strava mixována.

Pokrmy v jídelním lístku mohou obsahovat alergeny. Informace o výskytu alergenů obsažených v pokrmu jsou k dispozici u vedoucí stravovacího provozu.

14. – 20. ledna 2019

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 3,9 polévka s kapáním
dieta 4,9S polévka s kapáním
dieta 3 kuřecí prsa pikantní, rýže, čer.řepa
dieta 4,9S kuře po zahradnicku, brambory
dieta 9 kuřecí prsa pikantní, rýže, čer.řepa
dieta 3,9 kaše jáhlová, kompot
dieta 4,9S kaše jáhlová, kompot
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, lipánek
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, pudink se šlehačkou
dieta 3,9 polévka milionová
dieta 4,9S polévka milionová
dieta 3 hovězí pečeně znojemská, těstoviny
dieta 4,9S guláš dietní, knedlíky
dieta 9 hovězí pečeně znojemská, těstoviny
dieta 3,9 květáková mozeček, brambory
dieta 4,9S květák zapečený s uzeninou, brambory
St dieta 3 chléb, kakao, máslo, bábovka
dieta 9 chléb, máslo, kakao, vánočka dia
dieta 3,9 polévka slepičí s nudlemi
dieta 4,9S polévka slepičí s nudlemi
dieta 3 zapékaná kotleta s nivou, brambory, salát ledový
dieta 4,9S vepřové plátky na houbách, rýže, salát
dieta 9 zapékaná kotleta s nivou, brambory, salát ledový
dieta 3,9 chléb, pomazánka kostelecká
dieta 4,9S rohlík, máslo, pomazánka
Čt dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, sýr
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, sýr
dieta 3,9 polévka zeleninová zasmažená
dieta 4,9S polévka zeleninová
dieta 3 vepřový guláš segedínský, knedlíky
dieta 4,9S vepřová roláda, brambory, kompot
dieta 9 vepřový guláš segedínský, knedlíky
dieta 3,4 obalovaný chléb ve vajíčku
dieta 9,9S rýžová kaše, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, pomazánka mrkvová
dieta 9 chléb, bílá káva, pomazánka mrkvová
dieta 3,9 polévka z vaječné jíšky
dieta 4,9S polévka vločková
dieta 3 párky opečené, fazole, chléb, okurek
dieta 4,9S vepřové dušené, špenát dušený, brambory
dieta 9 párky opečené, fazole, chléb, okurek
dieta 3,9 filé na kmíně, brambory, kompot
dieta 4,9S filé na kmíně, brambory, kompot
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, tvaroháček
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt bílý
dieta 3,9,4 polévka kmínová s vejcem
dieta 3,9 vepř.kotleta na česneku, těstoviny, okurek
dieta 4,9S hov.pečeně frankfurtská, těstoviny, kompot
dieta 3,9 hermelín, máslo, chléb
dieta 4,9S šunka, máslo, rohlíky
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, nutela
dieta 9 chléb, máslo, kakao, tvaroh dia
dieta 3,9,4 polévka s masem a nudlemi
dieta 3,9 vepřová kýta hamburská, knedlíky
dieta 4,9S vepřový závin karlovarský, knedlíky
dieta 3,9 šunka, vejce, máslo, chléb
dieta 4,9S rohlík, máslo, sýr Gervais

21. – 27. ledna 2019

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, tvaroh šlehaný s džemem
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, tvaroh šlehaný s džemem
dieta 3,9 polévka brokolicová
dieta 4,9S polévka brokolicová
dieta 3 mexický guláš, rýže
dieta 4,9S kuřecí prsa na houbách, brambory, kompot
dieta 9 mexický guláš, rýže
dieta 3,9 bramborový guláš s uzeninou, chléb
dieta 4,9S bramborový guláš s uzeninou, rohlík
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 3,9 polévka frankfurtská
dieta 4,9S polévka bramborová
dieta 3 kuřecí prsa smažená, bram.kaše, čer.řepa
dieta 4,9S hovězí roštěná na porku, rýže, kompot
dieta 9 kuřecí prsa smažená, bram.kaše, čer.řepa
dieta 3,9 kaše špaldová, kompot
dieta 4,9S kaše špaldová, kompot dia
St dieta 3 bílá káva, chléb, rohlík, máslo, koláček
dieta 9 bílá káva, chléb, máslo, vánočka dia, džem dia
dieta 3,9 polévka s masem a nudlemi
dieta 4,9S polévka s masem a nudlemi
dieta 3 vepřový vrabec moravský, zelí, knedlíky
dieta 4,9S filé na kmíně zapečené se sýrem, brambory, kompot
dieta 9 vepřový vrabec moravský, zelí, knedlíky
dieta 3,9 chléb, pomazánka tvarůžková
dieta 4,9S rohlík, šunka, sýr
Čt dieta 3 chléb, máslo, kako, jogurt ovocný
dieta 9 chléb, máslo, kakao hořké, jogurt ovocný dia
dieta 3,9 polévka porková
dieta 4,9S polévka porková
dieta 3 vepřová roláda, těstoviny
dieta 4,9S hovězí vařené, omáčka rajčatová, knedlíky
dieta 9 vepřová roláda, těstoviny
dieta 3,9 salám smažený, brambory, kompot
dieta 4,9S vepřové zamagurské, brambory
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva,křenová pomazánka
dieta 9 chléb, bílá káva, křenová pomazánka
dieta 3,9 polévka hrstková
dieta 4,9S polévka žemlová
dieta 3 jelítkový prejt, brambory
dieta 4,9S vepřový řízek přírodní, brambory, kompot
dieta 9 jelítkový prejt, brambory
dieta 3,9 piškotové kostky v krému
dieta 4,9S vánočka s vanilkovým krémem
So dieta 3,4 chléb, rohlíky, máslo, bílá káva, termix
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt bílý
dieta 3,9,4 polévka zeleninová s krupicí
dieta 3,9 vepřová pečeně bulharská, těstoviny, okurek
dieta 4,9S vepřová pečeně na květáku, těstoviny
dieta 3,9 debrecínská pečeně, sýr tavený, chléb
dieta 4,9S debrecínská pečeně, sýr tavený, chléb
Ne dieta 3 chléb, máslo, kakao, vánočka, med
dieta 9 chléb, máslo, kako hořké, džem dia
dieta 3,9 polévka s těstovinou
dieta 3,9 hovězí svíčková na smetaně, knedlíky
dieta 4,9S kuřecí směs s jablky, brambory, kompot
dieta 3,9 pomazánka škvarková , chléb
dieta 4,9S danisimo, máslo, rohlík

28. ledna – 3. února 2019

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, sýr trojúhelník
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, sýr trojúhelník
dieta 3,9 polévka uzená s kroupami
dieta 4,9S polévka rýžová
dieta 3 uzená krkovice vařená, bram.kaše, okurek
dieta 4,9S vepřový závin karlovarský, těstoviny
dieta 9 uzená krkovice vařená, bram.kaše, okurek
dieta 3,9 kaše špaldová, kompot
dieta 4,9S kaše špaldová, kompot dia
Út dieta 3 chléb, máslo, bílá káva, salám šunkový zauzený
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, salám šunkový zauzený
dieta 3,9 polévka jarní
dieta 4,9S polévka jarní
dieta 3 masová směs po italsku, těstoviny
dieta 4,9S vepřové dušené, zelenina míchaná, brambory
dieta 9 masová směs po italsku, těstoviny
dieta 3,9 rizoto drůbeží, červená řepa
dieta 4,9S rizoto drůbeží, kompot
St dieta 3 bílá káva, rohlík, máslo, chléb, jogurt ovocný
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt dia
dieta 3,9 polévka květáková
dieta 4,9S polévka květáková
dieta 3 kuře na paprice, knedlíky
dieta 4,9S guláš dietní, knedlíky
dieta 9 kuře na paprice, knedlíky
dieta 3,9 pomazánka rybí, chléb
dieta 4,9S sýr gervais, máslo, rohlík
Čt dieta 3 chléb, bílá káva, máslo, koblihy
dieta 9 chléb, kakao, máslo, koláček dia
dieta 3,9 polévka slepičí s těstovinou
dieta 4,9S polévka slepičí s těstovinou
dieta 3 košárnický řízek smažený, brambory, salát ledový
dieta 4,9S filé na kmíně zapečené se sýrem, brambory, kompot
dieta 9 košárnický řízek smažený, brambory, salát ledový
dieta 3,4 těstoviny s uzeninou a zelím
dieta 9,9S vepřový řízek přirodní, rýže, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, sýr trojúhelník
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, sýr trojúhelník
dieta 3,9 polévka fazolová
dieta 4,9S polévka vločková
dieta 3 žemlovka
dieta 4,9S žemlovka
dieta 9 kuřecí roláda, brambory, kompot dia
dieta 3,9 vepřová pečeně pražská, těstoviny
dieta 4,9S rýžová kaše, kompot
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, salám játrový
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, salám játrový
dieta 3,9,4 polévka kmínová s vejcem
dieta 3,9 hovězí pečeně na hořčici, rýže, okurek
dieta 4,9S vepřové protýkané šunkou, rýže, kompot
dieta 3,9 máslo, chléb, dietní párky s hořčicí
dieta 4,9S máslo, rohlíky, dietní párky
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9 chléb, máslo, kakao, džem dia
dieta 3,9,4 polévka s těstovinou
dieta 3,9 vepřové žebírko bratislavské, knedlíky
dieta 4,9S hovězí pečeně na protlaku, knedlíky
dieta 3,9 pomazánka ks, máslo, chléb
dieta 4,9S rohlík, máslo, danisimo

Kontaktní informace

Stravovací provoz

VEDOUCÍ PROVOZU: Ivana Pittnerová
TELEFON: +420 519 363 156, +420 519 363 157
E-MAIL: dietnisestry@nemvalt.cz

 

a