Stravovací provoz

Stravu pro pacienty připravujeme ve vlastní moderní kuchyni pod dohledem nutričního terapeuta. Strava je připravována v souladu s poznatky zdravé a léčebné výživy zejména ve stravovacích provozech zdravotnických zařízení. Strava je rozvážena na jednotlivá oddělení v termonádobách a ležícím pacientům a klientům je přinášena k lůžku. Chodící pacienti se stravují u stolů na jednotlivých pokojích.

Stravovací provoz připravuje stravu pro pacienty LDN, klienty využívající sociální služby a rovněž obědy pro cizí strávníky.

Cena oběda pro cizí strávníky činí 65 Kč, výdej obědů pro cizí strávníky do vlastních jídlonosičů probíhá v pracovních dnech v době od 11:00 hod. do 12:30 hod. v jídelně Nemocnice Valtice s.r.o., ve dnech pracovního klidu v době od 11:00 hod. do 11:30 hod. přímo v kuchyni.

Výběr stravy dle jídelního lístku ze tří jídel včetně dietního.

Standardní celodenní stravování zahrnuje snídani, dopolední ovocnou svačinku (pro diabetiky), oběd, odpolední svačinku (mléko, pečivo), večeři, a to vše dle zdravotního stavu pacienta. Pro pacienty se sníženými schopnostmi pokrm rozmělnit je strava mixována.

Pokrmy v jídelním lístku mohou obsahovat alergeny. Informace o výskytu alergenů obsažených v pokrmu jsou k dispozici u vedoucí stravovacího provozu.

20. – 26. května 2019

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 3,9 polévka česneková s bramborem
dieta 4,9S polévka vločková
dieta 3 masová směs po italsku, těstoviny
dieta 4,9S kuřecí kostky na zelenině, brambory, kompot
dieta 9 luhačovický špaček, brambory, salát čalamáda
dieta 3,9 buchta s ovocem
dieta 4,9S kaše krupicová, kompot dia
Út dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, paštika
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, paštika
dieta 3,9 polévka s játrovými knedlíčky
dieta 4,9S polévka s drobením
dieta 3 kotleta po venkovsku, brambory
dieta 4,9S vepřová roláda, brambory, kompot
dieta 9 vepřový guláš segedínský, knedlíky
dieta 3,9 obalovaný chléb ve vajíčku
dieta 4,9S mléčná rýže oetker, kompot
St dieta 3 chléb, máslo, bílá káva, termix
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt ovocný dia
dieta 3,9 polévka zeleninová zasmažená
dieta 4,9S polévka s rýží a hráškem
dieta 3 papriky plněné v rajské omáčce, knedlíky
dieta 4,9S klopsy na rajčatech, knedlíky
dieta 9 vepřová pečeně na slanině, těstoviny, okurek
dieta 3,9 chléb, pomazánka hermelínová
dieta 4,9S rohlík, pomazánka salámová
Čt dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, koblihy
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, koláček dia
dieta 3,9 polévka se sýrovými nočky
dieta 4,9S polévka se sýrovými nočky
dieta 3 hovězí pečeně štěpánská, rýže, salát ledový
dieta 4,9S vepřové plátky na kmíně, rýže
dieta 9 kuřecí prso šunka, broskev, sýr, brambory, kompot dia
dieta 3,9 lečo se saláme, chléb
dieta 4,9S vepřová pečeně pražská, brambory
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, sýr uzený
dieta 9 chléb, bílá káva, sýr uzený
dieta 3,9 polévka dršťková
dieta 4,9S polévka zeleninová s bramborem
dieta 3 dukátové buchtičky s krémem
dieta 4,9S máslový řízek, bram.kaše, kompot
dieta 9 katův šleh, brambory
dieta 3,9 kuřecí prsíčka na porku, rýže
dieta 4,9S kuřecí roláda, rýže
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 3,9,4 polévka brokolicová
dieta 3,9 zapečené těstoviny s uzeninou, čer.řepa
dieta 4,9S vepřové plátky na houbách, těstoviny, kompot
dieta 3,9 sýr gervais, chléb, rajčata
dieta 4,9S pomazánka ks, máslo, rohlík, rajčata
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9 chléb, máslo, kakao, džem dia
dieta 3,9,4 polévka s těstovinou
dieta 3,9 kuřecí stehno pečené, brambory, kompot
dieta 4,9S kuřecí stehno pečené, brambory, kompot
dieta 3,9 debrecínská pečeně, sýr tavený, máslo, chléb
dieta 4,9S rohlík, máslo, sýr tavený, šunka

27. května – 2. června 2019

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, paštika
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, paštika
dieta 3,9 polévka hrstková
dieta 4,9S polévka žemlová
dieta 3 plovdivské maso, těstoviny
dieta 4,9S filé na kníně zapeč.se sýrem, bram.kaše, kompot
dieta 9 bakonyi kotlety, rýže
dieta 3,9 kuřecí v mrkvi, brambory
dieta 4,9S kuřecí v mrkvi, brambory
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, šunka
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, šunka
dieta 3,9 polévka s masem a nudlemi
dieta 4,9S polévka s masem a nudlemi
dieta 3 plněný bramborový knedlík, zelí
dieta 4,9S vepřové ragů zadělávané, brambory
dieta 9 filé zapečené se sýrem, brambory, salát rajčatový
dieta 3,9 kaše krupicová, kompot
dieta 4,9S kaše krupicová, kompot dia
St dieta 3 chléb, bílá káva, máslo, dietní párky s hořčicí
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 3,9 polévka rajčatová s rýží
dieta 4,9S polévka rajčatová s rýží
dieta 3 kuřecí prsa smažená, brambory, salát okurkový
dieta 4,9S vepřový závitek, kuskus, kompot
dieta 9 vepřová pečeně na slanině, kuskus, okurek
dieta 3,9 pomazánka z nivy, chléb
dieta 4,9S sýr lučina, rohlík, máslo
Čt dieta 3 chléb, máslo, kakao, kobliky
dieta 9 chléb, kakao, máslo, koláček dia
dieta 3,9 polévka s kapáním
dieta 4,9S polévka s kapáním
dieta 3 bavorská roštěná, rýže, okurek
dieta 4,9S vepřové vařené, omáčka koprová, knedlíky
dieta 9 kuře na paprice, knedlíky
dieta 3,4 vepřová krkovice pečená, brambory, kompot
dieta 9,9S mléčná rýže, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, pomazánka masová
dieta 9 chléb, bílá káva, pomazánka masová
dieta 3,9 polévka pórková
dieta 4,9S polévka pórková
dieta 3 karbenátek pečený, bram.kaše, salát hlávkový
dieta 4,9S kuřecí prsa, broskev sýr , brambory, kompot
dieta 9 guláš fazolový, chléb
dieta 3,9 vepřová pečeně protýkaná, těstoviny, čer.řepa
dieta 4,9S vepřová pečeně pražská, těstoviny, kompot
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, med
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, džem dia
dieta 3,9,4 polévka zeleninová s krupicí
dieta 3,9 rizoto s vepřovým masem, okurek
dieta 4,9S rizoto s masem, kompot
dieta 3,9 tlačenka 3,9; salám šunkový, sýr eidam 3ml,9ml, máslo , chléb
dieta 4,9S salám šunkový, sýr eidam, máslo, rohlíky
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9 chléb, máslo, kakao, pudink se šlehačkou dia
dieta 3,9,4 polévka s těstovinou
dieta 3,9 vepř.pečeně, omáčka žampionová, knedlíky
dieta 4,9S hovězí plátky na rajském protlaku, knedlíky
dieta 3,9 pomazánka ks, máslo, chléb, okurek ,
dieta 4,9S sýr gervais, máslo , rohlík, okurek

3. – 9. června 2019

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 3,9 polévka s kapáním
dieta 4,9S polévka s kapáním
dieta 3 zapékaná kotleta s nivou, brambory, salát hlávkový
dieta 4,9S vepřová roláda, brambory, kompot
dieta 9 čína, rýže
dieta 3,9 kaše jáhlová, kompot
dieta 4,9S kaše jáhlová, kompot
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, lipánek
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, pudink se šlehačkou
dieta 3,9 polévka frankfurtská
dieta 4,9S polévka zeleninová
dieta 3 játra drůbeží, rýže
dieta 4,9S guláš dietní, knedlíky
dieta 9 hovězí roštěná fořtovská, knedlíky
dieta 3,9 bramborová omáčka s vejci, rohlík
dieta 4,9S bramborová omáčka, rohlík
St dieta 3 chléb, kakao, máslo, bábovka
dieta 9 chléb, máslo, kakao, vánočka dia
dieta 3,9 polévka milionová
dieta 4,9S polévka milionová
dieta 3 kuřecí stehno pečené, salát bramborový
dieta 4,9S kuřecí stehno pečené, brambory
dieta 9 kuřecí stehno pečené, salát bramborový
dieta 3,9 pomazánka kostelecká, máslo, chléb
dieta 4,9S pomazánka ks, máslo, rohlík, rajče
Čt dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, sýr
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, sýr
dieta 3,9 polévka čočková se salámem
dieta 4,9S polévka s těstovinou
dieta 3 uzená krkovice vařená, omáčka křenová, knedlíky
dieta 4,9S vepřový řízek přírodní, bramborová kaše, kompot
dieta 9 vepřenky s nivou, brambory, salát hlávkový
dieta 3,4 obalovaný chléb ve vajíčku
dieta 9,9S rýžová kaše, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, pomazánka mrkvová
dieta 9 chléb, bílá káva, pomazánka mrkvová
dieta 3,9 polévka z vaječné jíšky
dieta 4,9S polévka vločková
dieta 3 flamendr, chléb
dieta 4,9S vepřové dušené, špenát dušený, brambory
dieta 9 9 -krupicové noky, 9ml -kaše krupicová, kompot
dieta 3,9 filé na kmíně, brambory, kompot
dieta 4,9S filé na kmíně, brambory, kompot
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, tvaroháček
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt bílý
dieta 3,9,4 polévka kmínová s vejcem
dieta 3,9 vepř.kotleta na česneku, těstoviny, okurek
dieta 4,9S hov.pečeně frankfurtská, těstoviny, kompot
dieta 3,9 hermelín, máslo, chléb
dieta 4,9S šunka, máslo, rohlíky
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, nutela
dieta 9 chléb, máslo, kakao, tvaroh dia
dieta 3,9,4 polévka s masem a nudlemi
dieta 3,9 vepřový vrabec moravský, zelí, knedlíky
dieta 4,9S vepřový závin karlovarský, knedlíky
dieta 3,9 šunka, vejce, máslo, chléb
dieta 4,9S rohlík, máslo, sýr Gervais

Kontaktní informace

Stravovací provoz

VEDOUCÍ PROVOZU: Ivana Pittnerová
TELEFON: +420 519 363 156, +420 519 363 157
E-MAIL: dietnisestry@nemvalt.cz

 

a