Stravovací provoz

Stravu pro pacienty připravujeme ve vlastní moderní kuchyni pod dohledem nutričního terapeuta. Strava je připravována v souladu s poznatky zdravé a léčebné výživy zejména ve stravovacích provozech zdravotnických zařízení. Strava je rozvážena na jednotlivá oddělení v termonádobách a ležícím pacientům a klientům je přinášena k lůžku. Chodící pacienti se stravují u stolů na jednotlivých pokojích.

Stravovací provoz připravuje stravu pro pacienty LDN, klienty využívající sociální služby a rovněž obědy pro cizí strávníky.

Cena oběda pro cizí strávníky činí 65 Kč, výdej obědů pro cizí strávníky do vlastních jídlonosičů probíhá v pracovních dnech v době od 11:00 hod. do 12:30 hod. v jídelně Nemocnice Valtice s.r.o., ve dnech pracovního klidu v době od 11:00 hod. do 11:30 hod. přímo v kuchyni.

Výběr stravy dle jídelního lístku ze tří jídel včetně dietního.

Standardní celodenní stravování zahrnuje snídani, dopolední ovocnou svačinku (pro diabetiky), oběd, odpolední svačinku (mléko, pečivo), večeři, a to vše dle zdravotního stavu pacienta. Pro pacienty se sníženými schopnostmi pokrm rozmělnit je strava mixována.

Pokrmy v jídelním lístku mohou obsahovat alergeny. Informace o výskytu alergenů obsažených v pokrmu jsou k dispozici u vedoucí stravovacího provozu.

12. – 18. listopadu 2018

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, tvaroh šlehaný s džemem
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, tvaroh šlehaný s džemem
dieta 3,9 polévka frankfurtská
dieta 4,9S polévka bramborová
dieta 3 kuřecí kung pao, rýže
dieta 4,9S kuřecí prsa na houbách, brambory, kompot
dieta 9 pštrosí vejce, brambory, čer.řepa
dieta 3,9 bramborový guláš s uzeninou, chléb
dieta 4,9S bramborový guláš s uzeninou, rohlík
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 3,9 polévka s kapáním
dieta 4,9S polévka s kapáním
dieta 3 vepřový plátek novohradský, brambory, salát
dieta 4,9S hovězí vařené, omáčka rajčatová, knedlíky
dieta 9 hovězí pečeně znojemská, knedlíky
dieta 3,9 kaše špaldová, kompot
dieta 4,9S kaše špaldová, kompot dia
St dieta 3 bílá káva, chléb, rohlík, máslo, koláček
dieta 9 bílá káva, chléb, máslo, vánočka dia, džem dia
dieta 3,9 polévka s masem a nudlemi
dieta 4,9S polévka s masem a nudlemi
dieta 3 papriky plněné v rajské omáčce, knedlíky
dieta 4,9S filé na kmíně zapečené se sýrem, brambory, kompot
dieta 9 kuřecí se sýrovou omáčkou, brambory
dieta 3,9 chléb, pomazánka tvarůžková
dieta 4,9S rohlík, šunka, sýr
Čt dieta 3 chléb, máslo, kako, jogurt ovocný
dieta 9 chléb, máslo, kakao hořké, jogurt ovocný dia
dieta 3,9 polévka květáková
dieta 4,9S polévka květáková
dieta 3 vepřová roláda zbojnická, těstoviny
dieta 4,9S hov.roštěná na pórku, rýže, kompot
dieta 9 mexický guláš, rýže
dieta 3,9 salám smažený, brambory, kompot
dieta 4,9S vepřové zamagurské, brambory
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva,křenová pomazánka
dieta 9 chléb, bílá káva, křenová pomazánka
dieta 3,9 polévka z vaječné jíšky
dieta 4,9S polévka žemlová
dieta 3 uzená krkovice vařená, kaše hrachová, chléb, okurek
dieta 4,9S vepřový řízek přírodní, brambory, kompot
dieta 9 kapustový karbenátek, brambory, okurek
dieta 3,9 piškotové kostky v krému
dieta 4,9S vánočka s vanilkovým krémem
So dieta 3,4 chléb, rohlíky, máslo, bílá káva, termix
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt bílý
dieta 3,9,4 polévka zeleninová s krupicí
dieta 3,9 vepřové přírodní, brambory, okurek
dieta 4,9S vepřová pečeně na květáku, brambory
dieta 3,9 debrecínská pečeně, sýr tavený, chléb
dieta 4,9S debrecínská pečeně, sýr tavený, chléb
Ne dieta 3 chléb, máslo, kakao, vánočka, med
dieta 9 chléb, máslo, kako hořké, džem dia
dieta 3,9 polévka s těstovinou
dieta 3,9 vepřový vrabec, zelí, knedlíky
dieta 4,9S kuřecí směs s jablky, brambory, kompot
dieta 3,9 pomazánka škvarková , chléb
dieta 4,9S danisimo, máslo, rohlík

19. – 25. listopadu 2018

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, sýr trojúhelník
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, sýr trojúhelník
dieta 3,9 polévka uzená s kroupami
dieta 4,9S polévka rýžová
dieta 3 uzená krkovice vařená, bram.kaše, okurek
dieta 4,9S vepřový závin karlovarský, těstoviny
dieta 9 vepřová pečeně na slanině, těstoviny
dieta 3,9 kaše špaldová, kompot
dieta 4,9S kaše špaldová, kompot dia
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, salám šunkový zauzený
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, salám šunkový zauzený
dieta 3,9 polévka porková
dieta 4,9S polévka porková
dieta 3 masová směs po italsku, těstoviny
dieta 4,9S lázeňská zeleninová směs, bramborová kaše
dieta 9 vejce, fazolka zadělávaná, brambory
dieta 3,9 rizoto drůbeží, červená řepa
dieta 4,9S rizoto drůbeží, kompot
St dieta 3 chléb, rohlík,bílá káva, máslo, jogurt ovocný
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt ovocný dia
dieta 3,9 polévka jarní
dieta 4,9S polévka jarní
dieta 3 kuře na paprice, knedlíky
dieta 4,9S guláš dietní, knedlíky
dieta 9 hovězí roštěná cikánská, rýže, okurek
dieta 3,9 pomazánka rybí, chléb
dieta 4,9S sýr gervais, máslo, rohlík
Čt dieta 3 chléb, bílá káva, máslo, koblihy
dieta 9 chléb, kakao, máslo, koláček dia
dieta 3,9 polévka slepičí s nudlemi
dieta 4,9S polévka slepičí s nudlemi
dieta 3 filé smažené s bylin,omáčkou, brambory, salát
dieta 4,9S filé na kmíně zapečené se sýrem, bramborová kaše, kompot
dieta 9 ledvinky po uhersku, knedlíky
dieta 3,4 těstoviny s uzeninou a zelím
dieta 9,9S vepřový řízek přirodní, rýže, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, salám játrový
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, salám játrový
dieta 3,9 polévka fazolová
dieta 4,9S polévka vločková
dieta 3 kynuté knedlíky
dieta 4,9S kuřecí roláda, bramborová kaše, kompot
dieta 9 brambory francouzské, salát
dieta 3,9 vepřová pečeně pražská, těstoviny
dieta 4,9S rýžová kaše, kompot
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, vejce
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, vejce
dieta 3,9,4 polévka kmínová s vejcem
dieta 3,9 hovězí pečeně na hořčici, rýže, okurek
dieta 4,9S vepřové protýkané šunkou, rýže, kompot
dieta 3,9 máslo, chléb, dietní párky s hořčicí
dieta 4,9S máslo, rohlíky, dietní párky
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9 chléb, máslo, kakao, džem dia
dieta 3,9,4 polévka s těstovinou
dieta 3,9 vepřové žebírko sikulské, knedlíky
dieta 4,9S hovězí pečeně na protlaku, knedlíky
dieta 3,9 pomazánka ks, máslo, chléb
dieta 4,9S rohlík, máslo, danisimo

26. listopadu – 2. prosince 2018

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 3,9 polévka žampionová s bramborem
dieta 4,9S polévka bramborová
dieta 3 vepřová plec debrecínská, těstoviny
dieta 4,9S vepřové plátky na kmíně, brambory, kompot
dieta 9 jelítkový prejt, brambory, salát
dieta 3,9 koláč posvícenský, kakao
dieta 4,9S kaše ovesná, kompot
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, paštika
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, sýr eidam
dieta 3,9 polévka s játrovými knedlíčky
dieta 4,9S polévka s drobením
dieta 3 vepřový vrabec moravský, špenát, brambory
dieta 4,9S kuřecí prsíčka na pórku, brambory, kompot
dieta 9 bakonyi kotlety, rýže, salát
dieta 3,9 lečo se salámem, chléb
dieta 4,9S vepřová pečeně pražská, brambory
St dieta 3 chléb, kakao, máslo, koláček
dieta 9 chléb, máslo, kakao, vánočka dia
dieta 3,9 polévka kmínová s vejcem
dieta 4,9S polévka kmínová s vejcem
dieta 3 lašská pečeně, knedlíky
dieta 4,9S klopsy na rajčatech, knedlíky
dieta 9 kuřecí prso šunka broskve sýr,brambory, kompot dia
dieta 3,9 chléb, pomazánka masová
dieta 4,9S rohlík, pomazánka salámová
Čt dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, termix
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, jogurt ovocný dia
dieta 3,9 polévka hrachová
dieta 4,9S polévka vločková
dieta 3 mletý řízek s nivou, bram.kaše, salát
dieta 4,9S kuřecí kostky na zelenině, brambory
dieta 9 hovězí guláš moravský, knedlíky
dieta 3,9 obalovaný chléb ve vajíčku
dieta 4,9S rýžová kaše, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, sýr uzený
dieta 9 chléb, bílá káva, sýr uzený
dieta 3,9 polévka rajčatová s rýží
dieta 4,9S polévka rajčatová s rýží
dieta 3 halušky se zelím
dieta 4,9S máslový řízek, bramborová kaše, kompot
dieta 9 taštičky se skořicí a jablky
dieta 3,9 kuřecí prsíčka na pórku, rýže
dieta 4,9S kuřecí roláda, ryže
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 3,9,4 polévka brokolicová
dieta 3,9 vepř.pečeně protýkaná, těstoviny, okurek
dieta 4,9S vepřové plátky na houbách, těstoviny, kompot
dieta 3,9 sýr gervais, chléb, rajčata
dieta 4,9S pomazánka ks, máslo, rohlík, rajčata
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9 chléb, máslo, kakao, džem dia
dieta 3,9,4 polévka s masem a nudlemi
dieta 3,9 kuřecí stehno pečené, brambory, kompot
dieta 4,9S filé na kmíně zapečené se sýrem, brambory, kompot
dieta 3,9 debrecínská pečeně, sýr tavený, máslo, chléb
dieta 4,9S rohlík, máslo, sýr tyvený, šunka

Kontaktní informace

Stravovací provoz

VEDOUCÍ PROVOZU: Ivana Pittnerová
TELEFON: +420 519 363 156, +420 519 363 157
E-MAIL: dietnisestry@nemvalt.cz

 

a