Stravovací provoz

Stravu pro pacienty připravujeme ve vlastní moderní kuchyni pod dohledem nutričního terapeuta. Strava je připravována v souladu s poznatky zdravé a léčebné výživy zejména ve stravovacích provozech zdravotnických zařízení. Strava je rozvážena na jednotlivá oddělení v termonádobách a ležícím pacientům a klientům je přinášena k lůžku. Chodící pacienti se stravují u stolů na jednotlivých pokojích.

Stravovací provoz připravuje stravu pro pacienty LDN, klienty využívající sociální služby a rovněž obědy pro cizí strávníky.

Cena oběda pro cizí strávníky činí 65 Kč, výdej obědů pro cizí strávníky do vlastních jídlonosičů probíhá v pracovních dnech v době od 11:00 hod. do 12:30 hod. v jídelně Nemocnice Valtice s.r.o., ve dnech pracovního klidu v době od 11:00 hod. do 11:30 hod. přímo v kuchyni.

Výběr stravy dle jídelního lístku ze tří jídel včetně dietního.

Standardní celodenní stravování zahrnuje snídani, dopolední ovocnou svačinku (pro diabetiky), oběd, odpolední svačinku (mléko, pečivo), večeři, a to vše dle zdravotního stavu pacienta. Pro pacienty se sníženými schopnostmi pokrm rozmělnit je strava mixována.

Pokrmy v jídelním lístku mohou obsahovat alergeny. Informace o výskytu alergenů obsažených v pokrmu jsou k dispozici u vedoucí stravovacího provozu.

24. února – 1. března 2020

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 3,9 polévka hrachová
dieta 4,9S polévka bramborová
dieta 3 masová směs po italsku, těstoviny
dieta 4,9S kuřecí kostky na zelenině, brambory, kompot
dieta 9 vepřová pečeně, hrášek s mrkví na smetaně, brambory
dieta 3,9 kaše krupicová, kompot
dieta 4,9S kaše krupicová, kompot dia
Út dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, paštika
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, paštika
dieta 3,9 polévka s drobením
dieta 4,9S polévka s drobením
dieta 3 filé smažené, bram.kaše, salát mrkvový
dieta 4,9S vepřové protýkané zeleninou, brambory, kompot
dieta 9 vepřový guláš segedínský, knedlíky
dieta 3,9 vepřová plec debrecínská, těstoviny
dieta 4,9S vepřová pečeně pražská, brambory, kompot
St dieta 3 chléb, máslo, bílá káva, termix
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt ovocný dia
dieta 3,9 polévka uzená s kroupami
dieta 4,9S polévka zeleninová
dieta 3 uzená krkovice vařená, omáčka křenová, knedlíky
dieta 4,9S klopsy na rajčatech, knedlíky
dieta 9 vepřová pečeně na slanině, rýže, okurek
dieta 3,9 pomazánka hermelínová, chléb
dieta 4,9S rohlík, pomazánka sýrová se salámem
Čt dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, koláček
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, koláček dia
dieta 3,9 polévka rajská s kapáním
dieta 4,9S polévka rajská s kapáním
dieta 3 španělský ptáček, rýže, okurek
dieta 4,9S vepřové plátky na kmíně, rýže
dieta 9 kuřecí se sýrovou omáčkou, brambory
dieta 3,9 obalovaný chléb ve vajíčku
dieta 4,9S mléčný rýže , kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, sýr uzený
dieta 9 chléb, bílá káva, sýr uzený
dieta 3,9 polévka boršč
dieta 4,9S polévka vločková
dieta 3 halušky se zelím
dieta 4,9S máslový řízek, bram.kaše, kompot
dieta 9 palačinky s džeme
dieta 3,9 kuřecí prsíčka na porku, rýže
dieta 4,9S kuřecí roláda, rýže
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 3,9,4 polévka brokolicová
dieta 3,9 zapečené těstoviny s uzeninou, čer.řepa
dieta 4,9S vepřové plátky na houbách, těstoviny, kompot
dieta 3,9 sýr gervais, chléb, rajčata
dieta 4,9S pomazánka ks, máslo, rohlík, rajčata
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9 chléb, máslo, kakao, džem dia
dieta 3,9,4 polévka s těstovinou
dieta 3,9 hovězí pečeně po myslivecku, knedlíky
dieta 4,9S hovězí pečeně po myslivecku, knedlíky
dieta 3,9 debrecínská pečeně, sýr tavený, máslo, chléb
dieta 4,9S rohlík, máslo, sýr tyvený, šunka

2. – 8. března 2020

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 3,9 polévka z vaječné jíšky
dieta 4,9S polévka bramborová
dieta 3 plovdivské maso, těstoviny
dieta 4,9S vepřové dušené, špenát dušený, brambory
dieta 9 jelítkový prejt, brambory, salát zelný
dieta 3,9 bramborová omáčka s vejci, rohlík
dieta 4,9S bramborová omáčka s vejci, rohlík
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, lipánek
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, pudink se šlehačkou
dieta 3,9 polévka porková
dieta 4,9S polévka porková
dieta 3 kuřecí prsa smažená, salát bramborový
dieta 4,9S karbenátek dušený, bram.kaše, kompot
dieta 9 kuřecí prsa smažená, salát bramborový
dieta 3,9 kaše jáhlová, kompot
dieta 4,9S kaše jáhlová, kompot dia
St dieta 3 chléb, máslo, kakao, bábovka
dieta 9 chléb, máslo, kakao hořké, vánočka dia, džem dia
dieta 3,9 polévka slepičí s nudlemi
dieta 4,9S polévka slepičí s nudlemi
dieta 3 vepřové medajlonky, rýže, okurek
dieta 4,9S vepřové plátky na houbách, rýže, kompot
dieta 9 lašská pečené, knedlíky
dieta 3,9 pomazánka z nivy, chléb
dieta 4,9S pomazánka z nivy, chléb
Čt dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, sýr
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, sýr
dieta 3,9 polévka milionová
dieta 4,9S polévka milionová
dieta 3 hovězí ruská pečeně, knedlíky
dieta 4,9S guláš dietní, knedlíky
dieta 9 maminčino kuře
dieta 3,4 obalovaný chléb ve vajíčku
dieta 9,9S rýžová kaše, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, pomazánka mrkvová
dieta 9 chléb, bílá káva, pomazánka mrkvová
dieta 3,9 polévka fazolová
dieta 4,9S polévka vločková
dieta 3 žemlovka, kompot
dieta 4,9S kuřecí stehno pečené, brambory, kompot
dieta 9 džuveč, chléb
dieta 3,9 filé na kmíně zapečené se sýrem, brambory, kompot
dieta 4,9S filé na kmíně zapečené se sýrem, brambory, kompot
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, tvaroháček
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt bílý
dieta 3,9,4 polévka kmínová s vejcem
dieta 3,9 vepř.kotleta na česneku, těstoviny, okurek
dieta 4,9S vepřové na celeru s jablky, těstoviny, kompot
dieta 3,9 hermelín, máslo, chléb
dieta 4,9S šunka, máslo, rohlíky
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, nutela
dieta 9 chléb, máslo, kakao, tvaroh dia
dieta 3,9,4 polévka s masem a nudlemi
dieta 3,9 vepřové žebírko sikulské, knedlíky
dieta 4,9S hovězí svíčková dietní, knedlíly
dieta 3,9 šunka, vejce, máslo, chléb
dieta 4,9S rohlík, máslo, sýr Gervais

9. – 15. března 2020

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, jogurt ovocný
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, jogurt ovocný dia
dieta 3,9 polévka se sýrovými nočky
dieta 4,9S polévka se sýrovými nočky
dieta 3 bůčková roláda, brambory, salát čínský
dieta 4,9S vepřová pečeně přírodní, rýže, kompot
dieta 9 játra drůbeží, rýže, okurek
dieta 3,9 květákový mozeček, brambory
dieta 4,9S květák zapečený s uzeninou, brambory
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, šunka
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, šunka
dieta 3,9 polévka zeleninová zasmažená
dieta 4,9S polévka zeleninová
dieta 3 kuřecí kung pao, rýže
dieta 4,9S filé na kmíně zapečené se sýrem, brambory, kompot
dieta 9 vepřová kotleta J.panoše, brambory, salát ledový
dieta 3,9 kaše krupicová, kompot
dieta 4,9S kaše krupicová, kompot
St dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, dietní párky s hořčicí
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, dietní parky s hořčicí
dieta 3,9 polévka bramborová
dieta 4,9S polévka bramborová
dieta 3 ledvinky po uhersku, knedlíky
dieta 4,9S vepřový závitek, kuskus, kompot
dieta 9 mexický guláš, kuskus
dieta 3,9 pomazánka tvarůžková, chléb
dieta 4,9S sýr lučina, rohlík, máslo
Čt dieta 3 chléb, máslo, kakao, koblihy
dieta 9 chléb, máslo, kakao hořké, loupák dia, džem dia
dieta 3,9 polévka s masem a nudlemi
dieta 4,9S polévka s masem a nudlemi
dieta 3 krůtí gordon blue, brambory, kompot
dieta 4,9S vepřové vařené, omáčka koprová, knedlíky
dieta 9 vrabec vepřový, špenát, bram.knedlíky
dieta 3,4 nudle s masem, čer.řepa
dieta 9,9S nudle s masem, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, pomazánka masová
dieta 9 chléb, bílá káva,máslo, pomazánka masová
dieta 3,9 polévka z hlávkového zelí
dieta 4,9S polévka vločková
dieta 3 bramborové šišky s povidly
dieta 4,9S sekaná dušená, bram.kaše, kompot
dieta 9 párek, čočka, chléb, okurek
dieta 3,9 kuřecí v mrkvi, brambory
dieta 4,9S kuřecí v mrkvi, brambory
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva,med
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, džem dia
dieta 3,9,4 polévka zeleninová s krupicí
dieta 3,9 hovězí pečěně na hořčici, rýže, okurek
dieta 4,9S vepřové protýkané šunkou, rýže, kompot
dieta 3,9 salám šunkový, sýr eidam, máslo, chléb
dieta 4,9S salám šunkový, sýr eidam, máslo, rohlíky
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9 chléb, máslo, kakao, pudink se šlehačkou dia
dieta 3,9,4 polévka s těstovinou
dieta 3,9 vepř.pečeně, omáčka žampionová, knedlíky
dieta 4,9S hovězí plátky na rajském protlaku, knedlíky
dieta 3,9 pomazánka ks, máslo, chléb, okurek ,
dieta 4,9S sýr gervais, máslo , rohlík, okurek

Kontaktní informace

Stravovací provoz

VEDOUCÍ PROVOZU: Ivana Pittnerová
TELEFON: +420 519 363 156, +420 519 363 157
E-MAIL: dietnisestry@nemvalt.cz

 

a