Stravovací provoz

Stravu pro pacienty připravujeme ve vlastní moderní kuchyni pod dohledem nutričního terapeuta. Strava je připravována v souladu s poznatky zdravé a léčebné výživy zejména ve stravovacích provozech zdravotnických zařízení. Strava je rozvážena na jednotlivá oddělení v termonádobách a ležícím pacientům a klientům je přinášena k lůžku. Chodící pacienti se stravují u stolů na jednotlivých pokojích.

Stravovací provoz připravuje stravu pro pacienty LDN, klienty využívající sociální služby a rovněž obědy pro cizí strávníky.

Cena oběda pro cizí strávníky činí 65 Kč, výdej obědů pro cizí strávníky do vlastních jídlonosičů probíhá v pracovních dnech v době od 11:00 hod. do 12:30 hod. v jídelně Nemocnice Valtice s.r.o., ve dnech pracovního klidu v době od 11:00 hod. do 11:30 hod. přímo v kuchyni.

Výběr stravy dle jídelního lístku ze tří jídel včetně dietního.

Standardní celodenní stravování zahrnuje snídani, dopolední ovocnou svačinku (pro diabetiky), oběd, odpolední svačinku (mléko, pečivo), večeři, a to vše dle zdravotního stavu pacienta. Pro pacienty se sníženými schopnostmi pokrm rozmělnit je strava mixována.

Pokrmy v jídelním lístku mohou obsahovat alergeny. Informace o výskytu alergenů obsažených v pokrmu jsou k dispozici u vedoucí stravovacího provozu.

18. – 24. března 2019

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, paštika
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, paštika
dieta 3,9 polévka se sýrovými nočky
dieta 4,9S polévka se sýrovými nočky
dieta 3 játra drůbeží, rýže
dieta 4,9S kuřecí prsa broskve, sýr, brambory, kompot
dieta 9 játra drůbeží, rýže
dieta 3,9 kaše krupicová, kompot
dieta 4,9S kaše krupicová, kompot dia
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, šunka
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, šunka
dieta 3,9 polévka s masem a nudlemi
dieta 4,9S polévka s masem a nudlemi
dieta 3 vepřová kýta hamburská, knedlíky
dieta 4,9S filé na kníně zapeč.se sýrem, bram.kaše, kompot
dieta 9 vepřová kýta hamburská, knedlíky
dieta 3,9 kuřecí v mrkvi, brambory
dieta 4,9S kuřecí v mrkvi, brambory
St dieta 3 chléb, bílá káva, máslo, dietní párky s hořčicí
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 3,9 polévka rajčatová s rýží
dieta 4,9S polévka rajčatová s rýží
dieta 3 košárnický řízek smažený, bram.kaše, salát čalamáda
dieta 4,9S vepřový závitek, těstoviny
dieta 9 košárnický řízek smažený, bram.kaše, salát čalamáda
dieta 3,9 pomazánka z nivy, chléb
dieta 4,9S sýr lučina, rohlík, máslo
Čt dieta 3 chléb, máslo, kakao, kobliky
dieta 9 chléb, kakao, máslo, koláček dia
dieta 3,9 polévka hrstková
dieta 4,9S polévka žemlová
dieta 3 hovězí roštěnka přírodní, těstoviny, salát ledový
dieta 4,9S vepřové vařené, omáčka koprová, knedlíky
dieta 9 hovězí roštěnka přírodní, těstoviny, salát ledový
dieta 3,4 vepřová krkovice pečená, brambory, kompot
dieta 9,9S mléčná rýže, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, pomazánka masová
dieta 9 chléb, bílá káva, pomazánka masová
dieta 3,9 polévka masová
dieta 4,9S polévka bramborová
dieta 3 kynuté knedlíky
dieta 4,9S vepřové ragů zadělávané, brambory
dieta 9 vepřové ragů zadělávané, brambory
dieta 3,9 vepřová pečeně protýkaná, těstoviny, čer.řepa
dieta 4,9S vepřová pečeně pražská, těstoviny, kompot
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, med
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, džem dia
dieta 3,9,4 polévka zeleninová s krupicí
dieta 3,9 rizoto s vepřovým masem, okurek
dieta 4,9S rizoto s masem, kompot
dieta 3,9 tlačenka 3,9; salám šunkový, sýr eidam 3ml,9ml, máslo , chléb
dieta 4,9S salám šunkový, sýr eidam, máslo, rohlíky
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9 chléb, máslo, kakao, pudink se šlehačkou dia
dieta 3,9,4 polévka s těstovinou
dieta 3,9 vepř.pečeně, omáčka žampionová, knedlíky
dieta 4,9S hovězí plátky na rajském protlaku, knedlíky
dieta 3,9 pomazánka ks, máslo, chléb, okurek ,
dieta 4,9S sýr gervais, máslo , rohlík, okurek

25. – 31. března 2019

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 3,9 polévka s kapáním
dieta 4,9S polévka s kapáním
dieta 3 mexický guláš, rýže
dieta 4,9S vepřová roláda, brambory, kompot
dieta 9 mexický guláš, rýže
dieta 3,9 kaše jáhlová, kompot
dieta 4,9S kaše jáhlová, kompot
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, lipánek
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, pudink se šlehačkou
dieta 3,9 polévka čočková
dieta 4,9S polévka zeleninová
dieta 3 kuřecí prsa pikantní, kuskus
dieta 4,9S guláš dietní, knedlíky
dieta 9 kuřecí prsa pikantní, kuskus
dieta 3,9 bramborová omáčka s vejci, rohlík
dieta 4,9S bramborová omáčka, rohlík
St dieta 3 chléb, kakao, máslo, bábovka
dieta 9 chléb, máslo, kakao, vánočka dia
dieta 3,9 polévka uzená s kroupami
dieta 4,9S polévka s těstovinou
dieta 3 uzená krkovice vařená, bram.kaše, čer.řepa
dieta 4,9S vepřové plátky na houbách, těstoviny, kompot
dieta 9 uzená krkovice vařená, bram.kaše, čer.řepa
dieta 3,9 chléb, pomazánka kostelecká
dieta 4,9S rohlík, máslo, pomazánka
Čt dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, sýr
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, sýr
dieta 3,9 polévka milionová
dieta 4,9S polévka milionová
dieta 3 hovězí vařené, omáčka rajská, knedlíky
dieta 4,9S kuře po zahradnicku, brambory
dieta 9 hovězí vařené, omáčka rajská, knedlíky
dieta 3,4 obalovaný chléb ve vajíčku
dieta 9,9S rýžová kaše, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, pomazánka mrkvová
dieta 9 chléb, bílá káva, pomazánka mrkvová
dieta 3,9 polévka z vaječné jíšky
dieta 4,9S polévka vločková
dieta 3 vepřové maso po štýrsku, chléb
dieta 4,9S vepřové dušené, špenát dušený, brambory
dieta 9 vepřové maso po štýrsku, chléb
dieta 3,9 filé na kmíně, brambory, kompot
dieta 4,9S filé na kmíně, brambory, kompot
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, tvaroháček
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt bílý
dieta 3,9,4 polévka kmínová s vejcem
dieta 3,9 vepř.kotleta na česneku, těstoviny, okurek
dieta 4,9S hov.pečeně frankfurtská, těstoviny, kompot
dieta 3,9 hermelín, máslo, chléb
dieta 4,9S šunka, máslo, rohlíky
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, nutela
dieta 9 chléb, máslo, kakao, tvaroh dia
dieta 3,9,4 polévka s masem a nudlemi
dieta 3,9 vepřový vrabec moravský, zelí, knedlíky
dieta 4,9S vepřový závin karlovarský, knedlíky
dieta 3,9 šunka, vejce, máslo, chléb
dieta 4,9S rohlík, máslo, sýr Gervais

Kontaktní informace

Stravovací provoz

VEDOUCÍ PROVOZU: Ivana Pittnerová
TELEFON: +420 519 363 156, +420 519 363 157
E-MAIL: dietnisestry@nemvalt.cz

 

a