Stravovací provoz

Stravu pro pacienty připravujeme ve vlastní moderní kuchyni pod dohledem nutričního terapeuta. Strava je připravována v souladu s poznatky zdravé a léčebné výživy zejména ve stravovacích provozech zdravotnických zařízení. Strava je rozvážena na jednotlivá oddělení v termonádobách a ležícím pacientům a klientům je přinášena k lůžku. Chodící pacienti se stravují u stolů na jednotlivých pokojích.

Stravovací provoz připravuje stravu pro pacienty LDN, klienty využívající sociální služby a rovněž obědy pro cizí strávníky.

Cena oběda pro cizí strávníky činí 65 Kč, výdej obědů pro cizí strávníky do vlastních jídlonosičů probíhá v pracovních dnech v době od 11:00 hod. do 12:30 hod. v jídelně Nemocnice Valtice s.r.o., ve dnech pracovního klidu v době od 11:00 hod. do 11:30 hod. přímo v kuchyni.

Výběr stravy dle jídelního lístku ze tří jídel včetně dietního.

Standardní celodenní stravování zahrnuje snídani, dopolední ovocnou svačinku (pro diabetiky), oběd, odpolední svačinku (mléko, pečivo), večeři, a to vše dle zdravotního stavu pacienta. Pro pacienty se sníženými schopnostmi pokrm rozmělnit je strava mixována.

Pokrmy v jídelním lístku mohou obsahovat alergeny. Informace o výskytu alergenů obsažených v pokrmu jsou k dispozici u vedoucí stravovacího provozu.

16. – 22. září 2019

  Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 3,9 polévka fazolová s kapáním
dieta 4,9S polévka s kapáním
dieta 3 košárnický řízek smažený, bram,kaše, salát rajčatový
dieta 4,9S vepřové plátky na houbách, brambory, kompot
dieta 9 vepřová roláda zbojnická, ráýe, salát rajčatový
dieta 3,9 kaše jáhlová, kompot
dieta 4,9S kaše jáhlová, kompot
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, lipánek
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, pudink se šlehačkou
dieta 3,9 polévka frankfurtská
dieta 4,9S polévka zeleninová
dieta 3 játra drůbeží, rýže
dieta 4,9S guláš dietní, knedlíky
dieta 9 kuře na paprice, knedlíky
dieta 3,9 bramborová omáčka s vejci, rohlík
dieta 4,9S bramborová omáčka, rohlík
St dieta 3 chléb, kakao, máslo, bábovka
dieta 9 chléb, máslo, kakao, vánočka dia
dieta 3,9 polévka kulajda
dieta 4,9S polévka milionová
dieta 3 vepřová krkovice pečená, brambory, salát čalamáda
dieta 4,9S vepřová roláda, brambory, kompot
dieta 9 masová směs po italsku, těstoviny
dieta 3,9 pomazánka z nivy, máslo, chléb
dieta 4,9S pomazánka ks, máslo, rohlík, rajče
Čt dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, sýr
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, sýr
dieta 3,9 polévka porková
dieta 4,9S polévka porková
dieta 3 vepřové vařené, omáčka koprová, knedlíky
dieta 4,9S vepřový řízek přírodní, bramborová kaše, kompot
dieta 9 kuřecí špíz Gurmán, brambory, salát rajčatový
dieta 3,4 obalovaný chléb ve vajíčku
dieta 9,9S rýžová kaše, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, pomazánka mrkvová
dieta 9 chléb, bílá káva, pomazánka mrkvová
dieta 3,9 polévka gulášová
dieta 4,9S polévka vločková
dieta 3 žemlovka, kompot
dieta 4,9S vepřové dušené, špenát dušený, brambory
dieta 9 džuveč, chléb
dieta 3,9 filé na kmíně zapečené se sýrem, brambory, kompot
dieta 4,9S filé na kmíně zapečené se sýrem, brambory, kompot
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, tvaroháček
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt bílý
dieta 3,9,4 polévka kmínová s vejcem
dieta 3,9 vepř.kotleta na česneku, těstoviny, okurek
dieta 4,9S hov.pečeně frankfurtská, těstoviny, kompot
dieta 3,9 hermelín, máslo, chléb
dieta 4,9S šunka, máslo, rohlíky
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, nutela
dieta 9 chléb, máslo, kakao, tvaroh dia
dieta 3,9,4 polévka s masem a nudlemi
dieta 3,9 vepřový guláš segedínský, knedlíky
dieta 4,9S vepřový závin karlovarský, knedlíky
dieta 3,9 šunka, vejce, máslo, chléb
dieta 4,9S rohlík, máslo, sýr Gervais

23. – 29. září 2019

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, paštika
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, paštika
dieta 3,9 polévka hrachová
dieta 4,9S polévka s rýží a hráškem
dieta 3 jitrnicový prejt, brambory, okurek
dieta 4,9S hovězí roštěná na porku, rýže, kompot
dieta 9 kuřecí prsa pikantní, rýže, okurek
dieta 3,9 kaše špaldová, kompot
dieta 4,9S kaše špaldová, kompot dia
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 3,9 polévka milionová
dieta 4,9S polévka milionová
dieta 3 kachní stehna pečená, zelí, knedlíky
dieta 4,9S guláš dietní, knedlíky
dieta 9 kachní stehna pečená, zelí, knedlíky
dieta 3,9 bramborový guláš s uzeninou, chléb
dieta 4,9S bramborový guláš s uzeninou, rohlík
St dieta 3 bílá káva, chléb, rohlík, máslo, koláček
dieta 9 bílá káva, chléb, máslo, vánočka dia
dieta 3,9 polévka drožďová
dieta 4,9S polévka s těstovinou
dieta 3 vepřová pečeně protýkaná, rýže, salát ledový
dieta 4,9S vepřové dušené, zelenina míchaná, brambory
dieta 9 filé zapečené se sýrem a šlehačkou, brambory, salát ledový
dieta 3,9 pomazánka tvarůžková, chléb
dieta 4,9S šunka, sýr trojuhelník, máslo, rohlík
Čt dieta 3 chléb, máslo, kako, jogurt ovocný
dieta 9 chléb, máslo, kakao hořké, jogurt ovocný dia
dieta 3,9 polévka s rýží a hráškem
dieta 4,9S polévka s rýží a hráškem
dieta 3 flamendr, chléb
dieta 4,9S kuře po zahradnicku, brambory
dieta 9 plovdivské maso, těstoviny
dieta 3,9 salám smažený, brambory, kompot
dieta 4,9S vepřové zamagurské, brambory
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva,křenová pomazánka
dieta 9 chléb, bílá káva, křenová pomazánka
dieta 3,9 polévka dršťková
dieta 4,9S polévka bramborová
dieta 3 bramborové šišky s povidly
dieta 4,9S filé na kmíně zapečené se sýrem, brambory, kompot
dieta 9 kapustový karbenátek, brambory, čer.řepa
dieta 3,9 vepřové přírodní, rýže, okurek
dieta 4,9S vepřové kostky na kmíně, rýže, kompot
So dieta 3,4 chléb, rohlíky, máslo, bílá káva, termix
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt bílý
dieta 3,9,4 polévka zeleninová s krupicí
dieta 3,9 vepřová pečeně bulharská, těstoviny, okurek
dieta 4,9S vepřová pečeně na květáku, těstoviny
dieta 3,9 debrecínská pečeně, sýr tavený, chléb
dieta 4,9S debrecínská pečeně, sýr tavený, chléb
Ne dieta 3 chléb, máslo, kakao, vánočka, med
dieta 9 chléb, máslo, kako hořké, džem dia
dieta 3,9 polévka s těstovinou
dieta 3,9 vepřová kýta hamburská, knedlíky
dieta 4,9S kuřecí směs s jablky, brambory, kompot
dieta 3,9 pomazánka ks, chléb
dieta 4,9S danisimo, máslo, rohlík

30. září – 6. října 2019

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, sýr trojúhelník
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, sýr trojúhelník
dieta 3,9 polévka jarní
dieta 4,9S polévka jarní
dieta 3 zapékaná kotleta s nivou, brambory,salát z hláv.zelí
dieta 4,9S poděbradské maso, těstoviny
dieta 9 vepřová plec debrecínská, těstoviny
dieta 3,9 rizoto drůbeží, čer.řepa
dieta 4,9S rizoto drůbeží, kompot
Út dieta 3 chléb, máslo, bílá káva, salám šunkový zauzený
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, salám šunkový zauzený
dieta 3,9 polévka květáková
dieta 4,9S polévka květáková
dieta 3 maďarský vepřový perkelt, těstoviny
dieta 4,9S filé na kmíně zapečené se sýrem, brambory, kompot
dieta 9 párky, fazole, chléb, okurek
dieta 3,9 kaše špaldová, kompot
dieta 4,9S kaše špaldová, kompot
St dieta 3 bílá káva, rohlík, máslo, chléb, jogurt ovocný
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt dia
dieta 3,9 polévka uzená s kroupami
dieta 4,9S polévka rýžová
dieta 3 uzená krkovice vařená, omáčka křenová, knedlíky
dieta 4,9S hovězí vařené, omáčka rajčatová, knedlíky
dieta 9 kuřecí prsa smažená, brambrory, salát ledovy
dieta 3,9 pomazánka rybí, chléb
dieta 4,9S sýr gervais, máslo, rohlík
Čt dieta 3 chléb, bílá káva, máslo, koblihy
dieta 9 chléb, kakao, máslo, koláček dia
dieta 3,9 polévka slepičí s nudlemi
dieta 4,9S polévka slepičí s nudlemi
dieta 3 sekaná pečeně, brambory, okurek
dieta 4,9S kuřecí prsa broskev, sýr, brambory, kompot
dieta 9 omáčka játrová, knedlíky
dieta 3,4 těstoviny s uzeninou a zelím
dieta 9,9S vepřový řízek přirodní, rýže, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, sýr eidam
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, sýr eidam
dieta 3,9 polévka boršč
dieta 4,9S polévka vločková
dieta 3 palačinky s džemem
dieta 4,9S kuřecí roláda, bram.kaše, kompot
dieta 9 brambory francouzské, salát zelný
dieta 3,9 vepřová pečeně pražská, těstoviny
dieta 4,9S rýžová kaše, kompot
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, salám játrový
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, salám játrový
dieta 3,9,4 polévka kmínová s vejcem
dieta 3,9 hovězí pečeně na hořčici, rýže, okurek
dieta 4,9S vepřové protýkané šunkou, rýže, kompot
dieta 3,9 máslo, chléb, dietní párky s hořčicí
dieta 4,9S máslo, rohlíky, dietní párky
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9 chléb, máslo, kakao, džem dia
dieta 3,9,4 polévka s těstovinou
dieta 3,9 vepřový vrabec moravský, zelí, knedlíky
dieta 4,9S hovězí pečeně na protlaku, knedlíky
dieta 3,9 pomazánka ks, máslo, chléb
dieta 4,9S rohlík, máslo, danisimo

Kontaktní informace

Stravovací provoz

VEDOUCÍ PROVOZU: Ivana Pittnerová
TELEFON: +420 519 363 156, +420 519 363 157
E-MAIL: dietnisestry@nemvalt.cz

 

a