Stravovací provoz

Stravu pro pacienty připravujeme ve vlastní moderní kuchyni pod dohledem nutričního terapeuta. Strava je připravována v souladu s poznatky zdravé a léčebné výživy zejména ve stravovacích provozech zdravotnických zařízení. Strava je rozvážena na jednotlivá oddělení v termonádobách a ležícím pacientům a klientům je přinášena k lůžku. Chodící pacienti se stravují u stolů na jednotlivých pokojích.

Stravovací provoz připravuje stravu pro pacienty LDN, klienty využívající sociální služby a rovněž obědy pro cizí strávníky.

Cena oběda pro cizí strávníky činí 65 Kč, výdej obědů pro cizí strávníky do vlastních jídlonosičů probíhá v pracovních dnech v době od 11:00 hod. do 12:30 hod. v jídelně Nemocnice Valtice s.r.o., ve dnech pracovního klidu v době od 11:00 hod. do 11:30 hod. přímo v kuchyni.

Výběr stravy dle jídelního lístku ze tří jídel včetně dietního.

Standardní celodenní stravování zahrnuje snídani, dopolední ovocnou svačinku (pro diabetiky), oběd, odpolední svačinku (mléko, pečivo), večeři, a to vše dle zdravotního stavu pacienta. Pro pacienty se sníženými schopnostmi pokrm rozmělnit je strava mixována.

Pokrmy v jídelním lístku mohou obsahovat alergeny. Informace o výskytu alergenů obsažených v pokrmu jsou k dispozici u vedoucí stravovacího provozu.

21. – 27. září 2020

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, salám dietní
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, salám dietní
dieta 3,9 polévka jarní
dieta 4,9S polévka jarní
dieta 3 masová směs po italsku, těstoviny
dieta 4,9S kuřecí kostky na zelenině, brambory, kompot
dieta 9 luhačovický špaček, brambory, salát rajčatový
dieta 3,9 kaše jáhlová, kompot
dieta 4,9S kaše jáhlová, kompot dia
Út dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, paštika
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, paštika
dieta 3,9 polévka zelňačka s uzeným
dieta 4,9S polévka bramborová
dieta 3 smažený květák, brambory, salát okurkový
dieta 4,9S máslový řízek, brambory, kompot
dieta 9 hovězí pečeně frankfurtská, rýže
dieta 3,9 vepřová pečeně na slanině, těstoviny
dieta 4,9S vepřová pečeně pražská, brambory, kompot
St dieta 3 chléb, máslo, bílá káva, termix
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt ovocný dia
dieta 3,9 polévka s masem a nudlemi
dieta 4,9S polévka s masem a nudlemi
dieta 3 hovězí vařené, omáčka rajská, knedlíky
dieta 4,9S hovězí svíčková dietní, knedlíky
dieta 9 kuřecí se sýrovou omáčkou, brambory
dieta 3,9 pomazánka kostelecká, chléb
dieta 4,9S rohlík, pomazánka sýrová se salámem
Čt dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, koláček
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, koláček dia
dieta 3,9 polévka špenátová
dieta 4,9S polévka špenátová
dieta 3 španělský ptáček, rýže, salát z hlávkového zelí
dieta 4,9S vepřové plátky na kmíně, rýže
dieta 9 pajšl, knedlíky
dieta 3,9 vepřový bůček pečený, brambory, kompot
dieta 4,9S vepřový bůček pečený, brambory, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, sýr uzený
dieta 9 chléb, bílá káva, sýr uzený
dieta 3,9 polévka gulášová
dieta 4,9S polévka rýžová
dieta 3 dukátové buchtičky s krémem
dieta 4,9S vepřové ražniči, brambory, kompot
dieta 9 halušky se zelím
dieta 3,9 kuřecí prsíčka na porku, rýže
dieta 4,9S kuřecí roláda, brambory
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 3,9,4 polévka brokolicová
dieta 3,9 guláš kapucínský, těstoviny
dieta 4,9S guláš dietní, těstoviny
dieta 3,9 sýr gervais, chléb, rajčata
dieta 4,9S pomazánka ks, máslo, rohlík, rajčata
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9 chléb, máslo, kakao, džem dia
dieta 3,9,4 polévka s těstovinou
dieta 3,9 uzená krkovice vařená, omáčka křenová, knedlíky
dieta 4,9S hovězí vařené, omáčka rajská, knedlíky
dieta 3,9 debrecínská pečeně, sýr tavený, máslo, chléb

28. září – 4. října 2020

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, šunka
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, šunka
dieta 3,9 polévka zeleninová zasmažená
dieta 4,9S polévka zeleninová
dieta 3 kuřecí roláda, rýže, okurek
dieta 4,9S kuřecí roláda, rýže, kompot
dieta 9 kuřecí roláda, rýže, okurek
dieta 3,9 pomazánka ks, máslo, chléb
dieta 4,9S sýr gervais, máslo, rohlík
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, jogurt ovocný
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt ovocný dia
dieta 3,9 polévka rajská s kapáním
dieta 4,9S polévka rajská s kapáním
dieta 3 smažené filé s bylinkovou omáčkou, bram.kaše, salát
dieta 4,9S vepřové kostky na kmíně, těstoviny
dieta 9 smažené filé s bylinkovou omáčkou, bram.kaše, salát
dieta 3,9 závin, kakao
dieta 4,9S mléčná rýže, kompot
St dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, dietní párky s hořčicí
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, dietní parky s hořčicí
dieta 3,9 polévka květáková
dieta 4,9S polévka květáková
dieta 3 ledvinky po uhersku, knedlíky
dieta 4,9S kuřecí stehno pečené, bram.kaše, kompot
dieta 9 vepřové medajlonky, kuskus
dieta 3,9 pomazánka masová, chléb
dieta 4,9S sýr lučina, rohlík, máslo
Čt dieta 3 chléb, máslo, kakao, koblihy
dieta 9 chléb, máslo, kakao hořké, loupák dia, džem dia
dieta 3,9 polévka se sýrovými nočky
dieta 4,9S polévka se sýrovými nočky
dieta 3 hovězí pečeně štěpánská, těstoviny
dieta 4,9S vepřové vařené omáčka koprová, knedlíky
dieta 9 vepřový vrabec, zelí, knedlíky
y Dieta 3,9 kuřecí v mrkvi, brambory
dieta 4,9S kuřecí v mrkvi, brambory
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, pomazánka sýr tavený
dieta 9 chléb, bílá káva, sýr tavený
dieta 3,9 polévka houbová
dieta 4,9S polévka špenátová
dieta 3 uzená krkovice, fazole, chléb, okurek
dieta 4,9S filé na kmíně, brambory, kompot
dieta 9 palačinky s džemem
dieta 3,9 nudle s masem, čer.řepa
dieta 4,9S nudle s masem, čer.řepa
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva,med
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, džem dia
dieta 3,9,4 polévka zeleninová s krupicí
dieta 3,9 sekaná pečeně, bram.kaše, kompot
dieta 4,9S sekaná pečeně, bram.kaše, kompot
dieta 3,9 salám šunkový, sýr eidam, máslo, chléb
dieta 4,9S salám šunkový, sýr eidam, máslo, rohlíky
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9 chléb, máslo, kakao, pudink se šlehačkou dia
dieta 3,9,4 polévka s těstovinou
dieta 3,9 vepřové na papice, knedlíky
dieta 4,9S vepřové na papice, knedlíky
dieta 3,9 pomazánka ks, máslo, chléb, okurek ,

5. – 11. října 2020

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, salám vysočina
dieta 3,9 polévka hrstková
dieta 4,9S polévka bramborová
dieta 3 domažlické vepřové ragú, těstoviny
dieta 4,9S vepřové dušené, zelí kedlubnové, brambory
dieta 9 kuřecí prsa smažená, brambory, salát z čínského zelí
dieta 3,9 bramborová omáčka s vejci, rohlík
dieta 4,9S bramborová omáčka, rohlík
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, šlehaný tvaroh s džemem
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, šlehaný tvaroh s džemem
dieta 3,9 polévka z vaječné jíšky
dieta 4,9S polévka s rýží a hráškem
dieta 3 kuřecí prsa pikantní, rýže, salát rajčatový
dieta 4,9S karbenátek dušený, bramborová kaše, kompot
dieta 9 vepřová pečeně, omáčka žampionová,knedlíky
dieta 3,9 vepřové po italsku, těstoviny
dieta 4,9S vepřové po italsku, těstoviny
St dieta 3 chléb, máslo, kakao, bábovka
dieta 9 chléb, máslo, kakao hořké, vánočka dia, džem dia
dieta 3,9 polévka slepičí s nudlemi
dieta 4,9S polévka s masem a nudlemi
dieta 3 bulharská sorma, brambory
dieta 4,9S vepřové plátky na houbách, rýže, kompot
dieta 9 játra drůbeží, rýže, okurek
dieta 3,9 pomazánka vaječná, chléb
dieta 4,9S pomazánka ks, rohlík, máslo
Čt dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, sýr eidam
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, sýr eidam
dieta 3,9 polévka brokolicová
dieta 4,9S polévka brokolicová
dieta 3 vepřové na paprice, knedlíky
dieta 4,9S guláš dietní, knedlíky
dieta 9 hovězí pečeně znojemská, těstoviny
dieta 3,4 obalovaný chléb ve vajíčku
dieta 9,9S rýžová kaše, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, pomazánka mrkvová
dieta 9 chléb, bílá káva, pomazánka mrkvová
dieta 3,9 polévka fazolová
dieta 4,9S polévka květáková
dieta 3 buchty s tvarohem
dieta 4,9S kuřecí stehno pečené, brambory, kompot
dieta 9 hlívový guláš, chléb
dieta 3,9 filé na kmíně zapečené se sýrem, brambory, kompot
dieta 4,9S filé na kmíně zapečené se sýrem, brambory, kompot
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, salám dietní
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, salám dietní
dieta 3,9,4 polévka kmínová s vejcem
dieta 3,9 zapečené těstoviny s uzeným masem, okurek
dieta 4,9S vepřové na celeru s jablky, těstoviny, kompot
dieta 3,9 hermelín, máslo, chléb
dieta 4,9S sýr, máslo, rohlíky
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, nutela
dieta 9 chléb, máslo, kakao, tvaroh dia
dieta 3,9,4 polévka s masem a nudlemi
dieta 3,9 vepřové žebírko sikulské, knedlíky
dieta 4,9S hovězí svíčková dietní, knedlíky
dieta 3,9 šunka, vejce, máslo, chléb

VEDOUCÍ PROVOZU:
Ivana Pittnerová

TELEFON:
+420 519 363 156, +420 519 363 157

E-MAIL:
dietnisestry@nemvalt.cz

a