Stravovací provoz

Stravu pro pacienty připravujeme ve vlastní moderní kuchyni pod dohledem nutričního terapeuta. Strava je připravována v souladu s poznatky zdravé a léčebné výživy zejména ve stravovacích provozech zdravotnických zařízení. Strava je rozvážena na jednotlivá oddělení v termonádobách a ležícím pacientům a klientům je přinášena k lůžku. Chodící pacienti se stravují u stolů na jednotlivých pokojích.

Stravovací provoz připravuje stravu pro pacienty LDN, klienty využívající sociální služby a rovněž obědy pro cizí strávníky.

Cena oběda pro cizí strávníky činí 65 Kč, výdej obědů pro cizí strávníky do vlastních jídlonosičů probíhá v pracovních dnech v době od 11:00 hod. do 12:30 hod. v jídelně Nemocnice Valtice s.r.o., ve dnech pracovního klidu v době od 11:00 hod. do 11:30 hod. přímo v kuchyni.

Výběr stravy dle jídelního lístku ze tří jídel včetně dietního.

Standardní celodenní stravování zahrnuje snídani, dopolední ovocnou svačinku (pro diabetiky), oběd, odpolední svačinku (mléko, pečivo), večeři, a to vše dle zdravotního stavu pacienta. Pro pacienty se sníženými schopnostmi pokrm rozmělnit je strava mixována.

Pokrmy v jídelním lístku mohou obsahovat alergeny. Informace o výskytu alergenů obsažených v pokrmu jsou k dispozici u vedoucí stravovacího provozu.

16. – 22. listopadu 2020

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, sýr
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, sýr
dieta 3,9 polévka zeleninová s bramborem
dieta 4,9S polévka bramborová
dieta 3 kuřecí prsa smažená, bramborová kaše, salát zelný
dieta 4,9S vepřové dušené, zelenina míchaná, brambory
dieta 9 ledvinky dušené, těstoviny, okurek
dieta 3,9 bramborový guláš s uzeninou, chléb
dieta 4,9S bramborový guláš s uzeninou, chléb
Út dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, pomazánka ks
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, pomazánka ks
dieta 3,9 polévka se sýrovými nočky
dieta 4,9S polévka rýžová
dieta 3 kuřecí rolka, rýže, kompot
dieta 4,9S kuřeci rolka, rýže, kompot
dieta 9 kuřecí rolka, rýže, kompot
dieta 3,9 pomazánka, máslo, chléb
dieta 4,9S pomazánka, máslo, rohlík
St dieta 3 chléb, bílá káva, máslo, paštika
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, paštika
dieta 3,9 polévka s játrovými knedlíčky
dieta 4,9S polévka s drobením
dieta 3 pikantní kotlet, těstoviny, salát zelný s kukuřicí
dieta 4,9S mexický guláš, knedlíky
dieta 9 hovězí pečeně znojemská, knedlíky
dieta 3,9 pomazánka vaječná, chléb
dieta 4,9S pomazánka sýrová, rohlík
Čt dieta 3 kakao, chléb, máslo, koláček
dieta 9 kakao dia, chléb, máslo, loupák dia, džem dia
dieta 3,9 polévka hrstková
dieta 4,9S polévka milionová
dieta 3 vejce, omáčka koprová, knedlíky
dieta 4,9S hovězí roštěná na porku, rýže, kompot
dieta 9 vepřová roláda zbojnická, rýže, okurek
dieta 3,9 salám smažený, brambory, kompot
dieta 4,9S salám smažený, brambory, kompot dia
dieta 3 chléb, bílá káva, křenová pomazánka
dieta 9 chléb, bílá káva, křenová pomazánka
dieta 3,9 polévka gulášová
dieta 4,9S polévka vločková
dieta 3 salám opečený, kaše hrachová, chléb, okurek
dieta 4,9S rybí karbenátek, brambory, kompot
dieta 9 krupicové noky, kompot
dieta 3,9 vepřová pečeně cikánská, těstoviny
dieta 4,9S vepřová pečeně cikánská, těstoviny
So dieta 3,4 chléb, rohlíky, máslo, bílá káva, vejce
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, vejce
dieta 3,9,4 polévka zeleninová s krupicí
dieta 3,9 vepřová krkovice pečená, brambory, okurek
dieta 4,9S vepřová pečeně na květáku, těstoviny
dieta 3,9 debrecínská pečeně, sýr tavený, chléb, rajče
dieta 4,9S debrecínská pečeně, sýr tavený, rohlík, rajče
Ne dieta 3 chléb, máslo, kakao, vánočka, med
dieta 9 chléb, máslo, kakao hořké, džem dia
dieta 3,9 polévka s těstovinou
dieta 3,9 vepřové na smetaně, knedlíky
dieta 4,9S kuřecí směs s jablky, brambory, kompot
dieta 3,9 pomazánka škvarková, chléb
dieta 4,9S dietní párky, rohlík

23. – 29. listopadu 2020

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, sýr trojúhelník
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, sýr trojúhelník
dieta 3,9 polévka s kapáním
dieta 4,9S polévka s kapáním
dieta 3 kuřecí se sýrovou omáčkou,brambory
dieta 4,9S poděbradské maso, těstoviny
dieta 9 zbruf se sýrem,těstoviny
dieta 3,9 kaše krupicová, kompot
dieta 4,9S kaše krupicová, kompot
Út dieta 3 chléb, máslo, bílá káva, salám šunkový zauzený
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, salám šunkový zauzený
dieta 3,9 polévka porková s vejcem
dieta 4,9S polévka porková
dieta 3 bakonyi kotlety,rýže,salát
dieta 4,9S nákyp masový, bramborová kaše, kompot
dieta 9 kuřecí stehno smažené,bramborová kaše,salát
dieta 3,9 lečo se salámem, chléb
dieta 4,9S kuřecí prsa na houbách, bram.kaše, kompot
St dieta 3 bílá káva, rohlík, máslo, chléb, jogurt ovocný
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, jogurt dia
dieta 3,9 polévka žampionová s bramborem
dieta 4,9S polévka rýžová
dieta 3 papriky plněné v rajské omáčce, knedlíky
dieta 4,9S hovězí svíčková dietní,knedlíky
dieta 9 rizoto s masem,čalamáda
dieta 3,9 pomazánka masová, chléb
dieta 4,9S sýr gervais, máslo, rohlík
Čt dieta 3 chléb, bílá káva, máslo, koblihy
dieta 9 chléb, kakao, máslo, koláček dia
dieta 3,9 polévka milionová
dieta 4,9S polévka milionová
dieta 3 zapečené těstoviny se špenátem,okurek
dieta 4,9S kuřecí prsa broskev sýr, brambory, kompot
dieta 9 hovězí roštěná fořtovská,knedlíky
dieta 3,4 sekaná pečeně, brambory, čer.řepa
dieta 9,9S vepřový řízek přirodní, rýže, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, salám játrový
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, salám játrový
dieta 3,9 polévka dršťková
dieta 4,9S polévka bramborová
dieta 3 palačinky
dieta 4,9S filé na kmíně,brambory,kompot
dieta 9 parek,fazole na kyselo, chléb, okurek
dieta 3,9 vepřová pečeně pražská, těstoviny
dieta 4,9S vepřová pečeně pražská, těstoviny
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, sýr eidam
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, sýr eidam
dieta 3,9,4 polévka květáková
dieta 3,9 vepřové na hořčici,rýže,okurek
dieta 4,9S vepřové kostky na kmíně,rýže,kompot
dieta 3,9 tlačenka, máslo, chléb
dieta 4,9S máslo, rohlíky, dietní párky
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9 chléb, máslo, kakao, džem dia
dieta 3,9,4 polévka s těstovinou
dieta 3,9 vepřové žebírko sikulské,knedlíky
dieta 4,9S hovězí pečeně na protlaku, knedlíky
dieta 3,9 pomazánka ks, máslo, chléb

30. listopadu – 6. prosince 2020

Snídaně Oběd Večeře
Po dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, salám dietní
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, salám dietní
dieta 3,9 polévka s kulajda
dieta 4,9S polévka s krupicovými nočky
dieta 3 masová směs po italsku, těstoviny
dieta 4,9S kuřecí kostky na zelenině, brambory
dieta 9 filé na slanině s cibulí, brambory, salát
dieta 3,9 kaše jáhlová, kompot
dieta 4,9S kaše jáhlová, kompot dia
Út dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, paštika
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, paštika
dieta 3,9 polévka rajská s kapáním
dieta 4,9S polévka špenátová
dieta 3 košárnický řízek, brambory, salát
dieta 4,9S vepřové plátky na kmíně, rýže, kompot
dieta 9 vepřové medajlonky, rýže, salát
dieta 3,9 plovdivské maso, těstoviny
dieta 4,9S vepřová pečeně pražská, brambory, kompot
St dieta 3 chléb, máslo, bílá káva, vejce
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, vejce
dieta 3,9 polévka s masem a nudlemi
dieta 4,9S polévka s masem a nudlemi
dieta 3 vepřové žebírko bratislavské, knedlíky
dieta 4,9S kuřecí stehno pečené, brambory, kompot
dieta 9 zapékaná kotleta s nivou, brambory, kompot
dieta 3,9 pomazánka sýrová s porkem, chléb
dieta 4,9S rohlík, pomazánka sýrová se salámem
Čt dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, máslo, koláček
dieta 9 chléb, bílá káva, máslo, koláček dia
dieta 3,9 polévka z vaječné jíšky
dieta 4,9S polévka bramborová
dieta 3 kuřecí rizoto po japonsku, okurek
dieta 4,9S máslový řízek, bramborová kaše, kompot
dieta 9 pajšl, knedlíky
dieta 3,9 vepřová krkovice pečená, brambory, kompot
dieta 4,9S mléčná rýže, kompot
dieta 3 chléb, rohlík, bílá káva, sýr uzený
dieta 9 chléb, bílá káva, sýr uzený
dieta 3,9 polévka fazolová
dieta 4,9S polévka rýžová
dieta 3 dukátové buchtičky s krémem
dieta 4,9S vepřové ražniči, brambory, kompot
dieta 9 brambory zapečené s masem a šlehačkou, červená řepa
dieta 3,9 kuřecí prsíčka na porku, rýže
dieta 4,9S kuřecí roláda, brambory
So dieta 3 chléb, rohlík, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 9 chléb, máslo, bílá káva, dietní párky s hořčicí
dieta 3,9,4 polévka brokolicová
dieta 3,9 vepřová pečeně na slanině, těstoviny
dieta 4,9S guláš dietní, těstoviny
dieta 3,9 sýr gervais, chléb, rajčata
dieta 4,9S pomazánka ks, máslo, rohlík, rajčata
Ne dieta 3 chléb, vánočka, máslo, kakao, džem
dieta 9 chléb, máslo, kakao, džem dia
dieta 3,9,4 polévka s těstovinou
dieta 3,9 lašská pečeně, knedlíky
dieta 4,9S hovězí vařené, omáčka rajská, knedlíky
dieta 3,9 debrecínská pečeně, sýr tavený, máslo, chléb
dieta 4,9S rohlík, máslo, sýr tavený, šunka

VEDOUCÍ PROVOZU:
Ivana Pittnerová

TELEFON:
+420 519 363 156, +420 519 363 157

E-MAIL:
dietnisestry@nemvalt.cz

a